改变脂肪酸含量的饮食可以降低前列腺癌的增长率
加州大学洛杉矶分校的研究人员发现,改变脂肪酸比典型的西方饮食中包含更多的ω- 3脂肪酸和ω- 6脂肪酸的数量减少可能会降低前列腺癌肿瘤的生长速率和PSA水平。
发表在8月1日出版的《华尔街日报》临床癌症研究这最初的动物模型研究是第一个显示的影响饮食对降低炎症反应,促进前列腺癌肿瘤恶化,可能会导致新的治疗方法。
ω- 6脂肪酸包含在玉米、红花油和红肉是占主导地位的西方饮食中多不饱和脂肪酸。健康的海洋omega - 3脂肪酸在冷水鱼类如鲑鱼、金枪鱼和沙丁鱼。
“玉米油是美国饮食的支柱。我们消费20倍我们饮食中ω- 6脂肪酸omega - 3脂肪酸相比,”首席研究员威廉•阿伦森博士说泌尿外科学系的教授大卫格芬医学院的加州大学洛杉矶分校和加州大学洛杉矶分校的研究员琼森癌症中心。“这项研究表明,吃些健康的比例这两种脂肪酸可能减少前列腺癌的增长产生影响,但是研究之前需要进行人类临床建议。”
科学家使用一种特殊的荷尔蒙前列腺癌小鼠模型紧密地反映了人类的疾病。研究人员喂一群老鼠的饮食与健康的一对一的比例由20%的脂肪ω- 6ω- 3脂肪酸。第二组老鼠脂肪的饮食相同但来自主要ω- 6脂肪酸。
研究表明,肿瘤细胞增长率下降了22%和PSA水平下降了77%组接受一个更健康的平衡的脂肪酸与收到的那组主要是ω- 6脂肪酸。
最可能的减少肿瘤的机制,根据研究,是由于增加了前列腺肿瘤omega - 3脂肪酸DHA和EPA和theomega-6降低酸被称为花生四烯酸。这三种脂肪酸竞争被cyclooxgenase转换酶(COX-1和cox - 2)在前列腺素,可以成为促炎症和增加肿瘤的生长,或抗炎和降低经济增长。
研究人员发现,促炎症前列腺素(PGE-2)水平下降了83%在ω- 3组的肿瘤比老鼠的ω- 6脂肪酸为主的饮食,证明更高水平的DHA和EPA可能导致更多的抗炎前列腺素的发展。
“这是第一个研究表明饮食可以影响炎症反应的变化可能在前列腺癌肿瘤的生长中发挥作用,”阿伦森说。“我们可以使用EPA和DHA补充剂同时减少饮食中ω- 6脂肪酸作为癌症预防工具或可能减少前列腺癌患者的进展。”
目前,研究小组正在进行一个临床试验与男性发生前列腺切除由于癌症比较使用ω- 3脂肪饮食补充剂的影响和西方饮食平衡。阿伦森说,正来自本研究的发现可能导致更大的临床试验。
此外,阿伦森说,进一步的研究表明,cox - 2抑制剂或非甾体抗炎药(非甾体抗炎药)结合补充ω- 3脂肪酸还可能降低炎症反应在前列腺癌的发展。
来源:加州大学洛杉矶分校
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