日常食物是否会影响前列腺癌的风险？

在世界癌症研究基金（WCRF）宣布将资助该项目之后，最大的叶酸和维生素B12对前列腺癌的影响最大的研究是在布里斯托尔大学进行。

£147,971赠款将使科学家团队能够研究叶酸和维生素B12是否会改变男人的前列腺癌的风险。叶酸在绿叶蔬菜，坚果和面包中发现，维生素B12的主要来源是肉类，鸡蛋和乳制品。

以前的研究表明了突出的结果，但到目前为止，人们的研究是仅基于少数案件。布里斯托尔队将测试1,500名男子，前列腺癌和1500人没有。

结果将提供关于叶酸和维生素B12是否影响前列腺癌的风险及其进展的强大信息。这些信息可以转化为一组建议，该建议将适用于更广泛的公众。

领导这项研究是理查德马丁博士在社会医学系，他说：“我们发现我们如何帮助男人如何降低前列腺癌的风险以及如何阻止它的风险。许多研究都研究了叶酸的影响，但我们仍然没有最终答案。这就是为什么这项研究很重要，我希望这将有助于将来形成营养建议。“

WCRF科学和研究总监Greg Martin博士说：“这项研究非常重要，因为前列腺癌是男性最常见的癌症，每年都会影响英国的35,000名男子。我们已经知道，我们吃的是对我们幸福的东西很重要，这项研究可以为男人制定新的指导方针，以便他们应该吃的东西照顾。“

可以从血液样本测量体内叶酸水平。水平与消费多少叶酸虽然人们以不同的方式代谢，但这会影响测量。这项研究将看看血液中叶酸含量低的男性或多或少有疾病。基因也具有作用，该项目将看出影响血液中叶酸水平的特定基因与前列腺癌的风险有关。

前列腺癌每年影响大约35,000名男性，其中大多数将超过70岁。疾病在50岁以下的男性中非常罕见。

世界癌症研究基金（WCRF）有助于人们做出减少发展癌症的机会。

这包括关于癌症风险如何与饮食，身体活动和体重管理有关的研究和教育计划。

2007年11月推出了WCRF报告，称为食品，营养，身体活动以及预防癌症，是患有癌症和生活方式之间的联系的最全面的报告。

资料来源：布里斯托尔大学

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