研究人员研究了消化系统中的细菌和肥胖之间的联系

肥胖不仅仅是外表上的问题，因为它会增加一个人患高血压、糖尿病和许多其他严重健康问题的风险。众所周知，通过锻炼和日常活动摄入的卡路里超过消耗的卡路里会导致体重增加。但现在大约每三个美国成年人中就有一个被认为肥胖，研究人员正试图找出影响一个人增加和保持超重倾向的其他因素。

在四月号梅奥诊所论文集美国亚利桑那州梅奥诊所和亚利桑那州立大学的研究人员研究了人类胃肠道中的细菌在调节体重和肥胖发展中所起的作用。

被称为肠道菌群的数万亿细菌在人类胃肠道中执行各种各样的任务。这些“友好”的微生物有助于从我们所吃的食物中提取卡路里，帮助储存这些卡路里以供以后使用，并为新细菌的产生提供能量和营养物质，以继续这项工作。

亚利桑那州梅奥诊所的胃肠病学家、梅奥诊所学报文章的主要作者John DiBaise医学博士说，一些动物研究表明，肠道微生物群参与调节体重，而改造这些细菌有朝一日可能成为肥胖的一种治疗选择。

作者引用的一项研究观察到，传统饲养的年轻小鼠的体脂肪含量明显高于实验室饲养的缺乏这些细菌的无菌小鼠，尽管它们比无菌小鼠消耗的食物更少。当同一研究小组将正常小鼠的肠道菌群移植到无菌小鼠体内时，无菌小鼠的体脂在两周内增加了60%，而食物消耗没有任何增加，能量消耗也没有明显差异。

作者回顾的另一项动物研究集中在小鼠肠道微生物群的基因含量上。肥胖小鼠粪便中发酵的最终产物更多，卡路里更少，这让研究人员推测，肥胖小鼠体内的肠道微生物群有助于从摄入的食物中提取额外的卡路里。

DiBaise博士说:“这些结果表明，肥胖小鼠和瘦小鼠的肠道菌群存在差异，这增加了操纵肠道菌群可能是调节肥胖人群能量平衡的有用策略的可能性。”

虽然关于人类肠道菌群和肥胖之间联系的信息比较有限，但作者提出了一些支持这种联系的证据。引用的一项研究让12名肥胖参与者参加了为期一年的减肥计划，随机将他们分配到限制脂肪或限制碳水化合物的低卡路里饮食中。研究人员在监测饮食改变前后参与者粪便样本中发现的细菌类型和数量时，发现了瘦参与者和肥胖参与者之间的明显差异。

引用的另一项研究跟踪了从出生到7岁的儿童，并分析了6个月和12个月时收集的粪便样本。7岁时体重正常的儿童样本中的细菌与超重肥胖儿童样本中的细菌明显不同，这表明肠道微生物群组成的差异先于超重肥胖。

DiBaise博士说，需要更多的研究来阐明肠道微生物群和肥胖之间关系的一些问题。未来的研究需要确定最近研究中看到的热量提取的微小变化是否能在人类中产生可测量的体重差异。其次，研究人员需要证明或推翻肠道微生物群与体重调节之间可能存在的关系。

DiBaise博士说:“尤其重要的是，明确证明肥胖人群与瘦人肠道菌群的差异是肥胖的原因还是结果。”

最后，作者指出，下一波研究应该探索在涉及人类的临床试验中修改肠道微生物群的安全性和可行性。

DiBaise博士说:“虽然显然不能取代适当的饮食和锻炼，但控制肠道微生物群可能是一种治疗肥胖的新方法，副作用很少。”

资料来源:梅奥诊所

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