共轭亚油酸的食物可以丰富母乳
妈妈喂母乳喂养前有一个饼干吗?富含共轭亚油酸(CLA)的特殊饼干可以增加母乳中这些潜在的健康脂肪酸的水平,报告最近在期刊中的研究营养研究。
由Athena A. Moutsioulis of New Hampshire的Moutsioulis设计了一项研究,了解CLA在食品中出现在母乳中的CLA需要多长时间。共轭亚油酸是一组脂肪酸,具有可能的健康益处,包括抗癌和抗氧化作用。
在这项研究中,七名护理母亲吃了用CLA富含黄油或常规黄油制成的饼干。然后妇女每隔四到六个小时将它们的母乳样品泵出两天。丰富的饼干包含比常规饼干更多的CLA八倍。
母乳来自富含CLA富含CLA的饼干的CLA水平显着较高。与那些吃过常规饼干的人相比,在48小时的学习期间,CLA水平来自富含CLA富含饼干的牛奶中的46%。母乳中的CLA水平在母亲吃富含CLA的饼干后8至28小时。营养研究人员对CLA的健康益处感兴趣,包括可能降低心脏病风险。高水平的CLA在黄油,牛奶,奶酪和某些肉类等食物中自然地发现。人类的大多数CLA研究使用了商业上可获得的补充剂,这可能与天然食品中的CLA不同。
以前的研究表明,在奶酪和高山黄油持续八周的女性中,母乳CLA水平的长期增加。新结果表明,在吃CLA富含食物后的几个小时内,母乳中母乳中较高水平的CLA可以实现。
尽管它的规模小和其他局限性小,但该试点研究表明,人类饮食中的急性摄入浓郁的食物可以增加人类母乳的CLA外观,“研究人员写道。鉴于CLA对婴儿的可能效益健康和发展,需要进一步研究,以了解CLA从天然食物中摄入量如何影响母乳中的CLA水平,以及更高的CLA水平是否转化为母乳喂养婴儿的额外健康益处。
来源:elestvier
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