健康提示:维生素补充剂值得吗?

(PhysOrg.com),您可能想知道此时是否将这些维生素扔到嘴里都变成垃圾。并不奇怪,因为最近的一些报道称维生素质疑的价值,让人们不知道是时候抛弃他们的补充剂。

Elisabetta Politi说:“人们困惑,营养主任公爵饮食和健身中心。“但是维生素就像保险,没有证据表明他们是有害的。”

“虽然维生素并不意味着是预防的灵丹妙药,大多数美国人都有不良的饮食习惯和不要每日推荐大多数维生素和矿物质的津贴,”Politi补充道。“这就是为什么我们继续推荐一个均衡的多种维生素。”

复合维生素强化800 - 1000国际单位(iu)的维生素D是更好。“我们知道大约50%的美国人没有得到足够的维生素D,“Politi说。这是一个问题,因为低水平的这个特殊的维生素与骨质疏松症、纤维肌痛、结肠癌、齿龈炎,以及免疫系统疾病如风湿性关节炎、红斑狼疮和1型糖尿病。

然而,维生素成本钱,在这种经济中,每个人都想要挽救他们的硬币,你可以很容易地减少费用和日常服用药物。所有你要做的就是保持一个健康的饮食。方法如下:

•至少吃5份蔬菜和水果每一天。
•冷冻蔬菜很好但新鲜更好(并可能便宜)在当地生产的。参观当地的农贸市场,加入当地合作社或更好的是,建立一个社区花园在你的区域获得的好处最大。
•甜美的蔬菜像玉米,胡萝卜,山药和水果减少你对糖果的渴望,而深色绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝和羽衣甘蓝富含矿物质,如铁、钾、锌和钙。明亮,深色水果含有维生素、矿物质和抗氧化剂。“这些都是非常重要的,如果你想要你的维生素和矿物质的食物,而不是一个药丸,”她说。
•目标低脂乳制品的一天三次,这是钙的最好来源。一份等于一杯牛奶,一杯酸奶或一盎司低脂奶酪。
•让每个试图平衡你的与你的热量消耗的卡路里摄入量。它的唯一途径你可以维持当前体重或甚至失去一些额外的磅你一直抱着。

“底线是,如果你多吃水果和蔬菜,瘦肉蛋白质和全谷类食品,饮食将为您提供正确的碳水化合物,混合纤维和健康脂肪,”她说。

即使有最好的意图,不过,你可能仍然需要多种维生素,如果你:

•一个贫穷或挑剔
•一个素食主义者,尤其是素食避免动物产品,如牛奶,奶酪和鸡蛋
•怀孕,试图怀孕或哺乳妇女
•在限制卡路里饮食
•对特定食物过敏或有一个医疗条件,影响到你的身体吸收或使用的食物,或者你做过手术在你的消化系统。

Politi说重要的是要检查你的多种维生素的营养价值,确保在50 - 200之间为每个成分。“例如,如果它有100%的维生素A,那么你知道它包含每日推荐量,”她说。同时,带上你的补充你的主餐的增强吸收。,一定要看看过期日期。“就像药物,维生素补充剂到期和他们的一些生物属性可能会丢失或减弱。”

由杜克大学卫生系统提供