“干净的盘子俱乐部”可能把孩子变成overeaters

“把西兰花!”Although parents may have good intentions about forcing their kids to eat cold, mushy vegetables, this approach may backfire the very next day, according to new research from Cornell University.

“我们发现更多控制的父母告诉他们的孩子干净的盘子,就越有可能在孩子,特别是男孩,被要求更大的部分在日托甜麦片,”布莱恩•万辛克说的主题演讲卡罗莱纳州医疗体系肥胖在夏洛特2009会议,周五数控。

研究人员询问了63名学龄前儿童的母亲在多大程度上他们告诉孩子干净的盘子吃饭。研究人员接着问孩子们多少水果循环在日托早上他们想为他们的零食。孩子们能够填补他们的碗,直到他们表示他们已经收到足够的和麦片的碗。

“家长迫使孩子清洁他们的盘子吃饭,可能会干扰自控,孩子们在食品的发展,“新墨西哥州立大学的合作者Collin Payne说,“当孩子们难以控制他们吃,或者不吃,他们的反应是,离家时暴饮暴食。”

“学龄前儿童在脆弱的时候,正在形成的饮食习惯会跟随他们在他们的生活”Wansink说的作者瞎吃:为什么我们吃的比我们想象的更多。

他建议家长提供多种食物的摄入适量,鼓励孩子至少尝试所有的食物,并让他们决定是否他们想要额外的份。

研究扩展了2008年的一项研究中,“后果的属于清洁板俱乐部”儿科与青少年医学档案ob体育开户网址。

来源:康奈尔大学食品与商标研究室

---

---