研究揭示了鱼油心脏健康益处的安装证据

有证据表明来自鱼类或鱼油补充剂的欧米茄-3脂肪酸不仅有助于预防健康个体的心血管疾病，而且还可以降低现有心脏病患者的心脏事件和死亡率的发病率。一项新的研究，发表于2009年8月11日，问题美国心脏病学学院学报，广泛地评估来自成千上万患者的广泛研究的数据，并阐述了欧米茄3消费的建议的每日目标。

“这不仅仅是炒作;我们现在有来自非常大的研究的巨大和令人信服的证据，有些约会20和30年，这证明了欧米茄3鱼油在预防心脏病学的多个方面的保护益处，”Carl Lavie说, M.D., F.A.C.C., medical director of Cardiac Rehabilitation and Prevention, Ochsner Medical Center, New Orleans, LA, and lead author of the article. "The strongest evidence of a cardioprotective effect of omega-3s appears in patients with established cardiovascular disease and following a heart attack with up to a 30 percent reduction in CV-related death."

鱼油的膳食摄入也可以降低动脉粥样硬化，心律失常，心脏病发作的风险，突然的心脏死亡甚至健康失败。拉维博士补充说，虽然减少心力衰竭死亡较小的益处-9近期随机对照试验中的死亡率效益 - 鉴于患者的严重预后仍然非常令人印象深刻。

“如果我们翻译这一发现，这意味着我们只需要治疗56名患者四年，以防止死亡，”他说。“我们正在谈论一个非常安全和相对廉价的治疗。”

心脏保护益处的大多数证据都支持使用DHA（二磺酰己酸）和EPA（己二辛醚酸），在欧米茄3家族中的长链脂肪酸。根据Lavie，EPA和DHA博士的说法，通过进入细胞的膜，并且在这样做，可能有助于提高心脏的电力活动，血管基调，斑块稳定和血压，以及其他益处。研究表明，CV事件的减少与组织级EPA反向相关，甚至更加如此DHA。

基于这些发现，因为身体不会产生自己的必需脂肪酸，作者建议，健康的个体应该消耗500毫克每天含有EPA和DHA的欧米茄和DHA，以及具有已知心脏病的人或心脏衰竭每天瞄准至少800至1,000毫克。

“随着富含欧米茄3S的食物的摄入量存在明显的健康和心脏益处，包括鲑鱼，沙丁鱼，鳟鱼，鲱鱼和牡蛎等油性鱼”瓦莉“患者应该与他们的医生交谈是否需要鱼油补充以获得适当的金额，然后依次受益于相关的心血管保护。“

Lavie和他的团队博士只会遇到一些消极研究，其中最近在MI患者中没有任何益处，但它提出了这种可能性Omega-3脂肪酸可能无法在已经接受广泛且严谨的MI疗法的低风险患者中提供尽可能多的额外保护益处。“这是一年的一年度研究，少于4,000名患者，其中大多数是使用阿司匹林，氯吡格雷，他汀类药物，β-阻滞剂和ACE抑制剂 - 最好的现代医学，”他说。“这可能是他们的风险是如此低，开始，需要更大的研究，以更好地评估ω-3在这种相对低风险的患者中的真正疗效。”

作者说，需要进一步的研究来研究和确定最佳剂量，以及DHA和EPA的相对汇率，在心血管疾病风险中提供最大的心脏保护，以及治疗动脉粥样硬化，心律失常和心脏病发作。

有趣的是，文化历史上发挥了作用;有时被称为“爱斯基摩因素”，研究表明，传统上支持富含鱼油（亚洲和阿拉斯加美国人群体）的饮食的培养物的心血管疾病和死亡率较低，包括减少动脉粥样硬化和心脏病的患病率降低欧洲和美国人口的食物消耗较低。具有讽刺意味的是，将西方饮食实践引入亚洲和美洲原住民文化中，可以通过减少鱼油的总体摄入量，从而使其与其他有害饮食实践的益处压力造成稀释这些人群的心脏保护效益，包括高意味着饱和和反式脂肪和胆固醇。

资料来源：美国心脏病学院（消息：网页）

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