饮食习惯更重要比最重要的肥胖风险基因

肥胖的风险高2.5倍,对于那些有双重的副本最著名的超重和肥胖的危险基因。然而,这仅仅是真正的如果脂肪消耗高。低脂肪饮食中和有害影响的基因。

“这意味着关键因素是你吃什么。至少在FTO基因的情况下,最重要的肥胖基因识别到目前为止“艾米丽说来自目前研究小组隆德大学糖尿病中心。

她是一个研究的主要作者,目前发表的美国临床营养学杂志》上。几项研究已经发现,运动减少风险基因的效果,但这是第一项研究中,研究了基因的效应与饮食习惯的关系。风险的FTO基因变种(脂肪量和肥胖相关的)在普通人群中很常见。17%的双拷贝,这意味着他们从父母继承了它。另外40%的人只有一个副本。

“很难与任何确定性计算多少人吃,这是为什么没有人这样做过。但我们有好的数据”艾米丽说。

信息来自于大型马尔默饮食和癌症研究饮食习惯是经过仔细记录使用,除此之外,广泛的问卷调查,采访和食品日记由参与者自己保存。当的饮食习惯运营商的双重风险变异分析了肥胖的模式是明确的。肥胖的风险大幅度增加的只有高脂肪的消耗。

“是的,对于那些有一个饮食,不到41%的能源消耗来自脂肪,肥胖不是更常见,尽管遗传风险”艾米丽说。

FTO基因在下丘脑、大脑中调节食欲和饱腹感的一部分,和变体已经连接到增加风险能量摄入的形式,特别是脂肪。
“这可能是该基因携带者会感觉到吃了不胖,因此增加消费,增加体重”艾米丽说。

发现的有害影响的基因可以通过改变饮食习惯可能会被取消,加上映射其他肥胖基因的影响,导致更好、更个性化的营养咨询对于那些希望避免体重增加。

“这表明我们不是奴隶基因。即使我们与生俱来的一种遗传易感性与肥胖,生活方式是很重要的,”艾米丽说。

更多信息:这项研究发表在美国临床营养学杂志》上:
脂肪和碳水化合物摄入量修改在FTO基因型和基因变异之间的关系肥胖
www.ajcn.org/cgi/rapidpdf/ajcn.2009.27958v1

来源:隆德大学