可以'有机'标签反射？

有机标签可以让你过多吗？这些标签肯定似乎让人们认为他们的有机小吃的卡路里少于真正的卡路里。

据珍妮万王某认为，这些调查结果显示在阿纳海姆的本周在阿纳海姆的实验生物会议上展示了他们认为被标记为“有机”的有机曲奇饼的人们比Jenny Wan的同一曲奇饼含有40％的卡路里。-chen Lee，康奈尔的研究生食物和品牌实验室。

“有机标签给予了”健康光环“的食物，称赞，Brian Wansink，Cornell教授和书籍的作者，营销营养。这是人们倾向于暴食的基本原因零食这标记为健康或低脂肪。通过进食，他们低估了卡路里和过度奖励。“

该研究甚至确定了最有可能使这些低估计的人格类型 - 声称“通常购买有机食品”和那些通常读取标签的人员营养信息。

如果你不想过量食物怎么办？

“在卡路里计数上猜出你最好的猜测。然后双倍。你最终会更准确，你可能会更少吃得多，”Wansink解释道。

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