50岁以上的消费者应该考虑采取措施减少铜和铁的摄入量

科学证据与高水平的铜和熨斗联系在阿尔茨海默病，心脏病和其他与年龄相关的疾病中，在ACS的新报告毒理学的化学研究建议老年消费者可以采取的具体步骤，以避免这些金属在他们的身体中积累不健康的数量。乔治·j·布鲁尔在报告中说:“这个关于铜和铁毒性的故事，我认为已经达到了公共健康的重要程度，但实际上对于普通医学界来说是未知的，更不用说公众完全不知道了。”

这篇文章指出，铜和铁是生命必需的营养物质，高水平的铜和铁实际上对年轻人的生殖健康有益。然而，50岁以后，这些金属含量过高会损害细胞，可能导致一系列与年龄有关的疾病。

“很明显，很大一部分人面临着来自游离铜和游离铁的毒性风险，在我看来，很明显，现在应该开始采取预防措施。”这篇文章详细介绍了50岁以上人群的这些步骤，包括避免服用含有铜和铁的维生素和矿物质药丸;减少肉类摄入量:避免饮用铜管水;定期献血要减少铁含量;,并锌补充剂以降低铜的水平。

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