补充维生素和钙可以降低患乳腺癌的风险

根据美国癌症研究协会2010年第101届年会上公布的研究结果，维生素和钙补充剂似乎可以降低患乳腺癌的风险。

“这不是立竿见影的效果。你今天不服用维生素，明天你患乳腺癌的风险就会降低，”波多黎各庞塞医学院教授Jaime Matta博士说。“然而，我们确实看到了减少乳腺癌的长期效果。”

Matta说，研究结果表明，钙补充剂可以增强DNA修复能力，这是一个复杂的生物过程，涉及超过200种蛋白质，如果被破坏，可能会导致癌症。

Matta说:“这个过程涉及到至少五个不同的途径，对保持基因组的稳定性至关重要。”“如果DNA不能修复，就会导致导致癌症的突变。”

这项研究包括268名患有乳腺癌的女性和457名健康对照者。年龄较大，有乳腺癌家族史，没有乳腺癌家族史的女性更容易患乳腺癌母乳喂养DNA修复能力较低。

维生素补充剂似乎能将患乳腺癌的风险降低30%。补钙可以降低40%患乳腺癌的风险。控制后的水平DNA修复能力，钙补充剂不再具有保护作用，但维生素补充剂与乳腺癌仍减少。

“我们说的不是大剂量的维生素和钙补充剂，所以这绝对是一种降低风险的方法，”Matta说。

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