高果糖饮食可能有助于高血压
根据在即将出现的问题的研究中,在果糖中,以果糖的形式进行果糖的饮食的人们正在增加高血压或高血压的风险增加美国社会肾病学报(JASN)。结果表明,削减含有大量果糖(糖)的食品和饮料可能会降低一个人发展高血压的风险。
高血压是发达国家最常见的慢性病,以及心脏和肾脏疾病的主要危险因素。研究人员正在努力确定可能负责高血压的发展的环境因素,他们怀疑果糖可能发挥作用。在过去的一个世纪中,这种简单的糖的消耗剧烈增加,用于甜蜜种类的加工食品,反映高血压患病率的戏剧性上升。
为了探讨果糖消耗是否有助于高血压率的升高,戴安娜·乔拉尔,MD(科罗拉多州丹佛健康科学中心大学)和她的同事分析了国家卫生和营养考试调查(2003-2006)的数据。该研究涉及4,528名美国成年人18岁或以上,没有高血压历史。学习参与者回答了与果汁等食品和饮料消耗有关的问题,软饮料,面包店产品和糖果。贾拉尔博士的团队发现,每天食用74克或更多果糖(每天对应的2.5次含糖软饮料)的人有26%,30%和77%的血压水平的风险高135 /85,140 / 90和160/100 mmHg。(正常血压读数低于120/80 mmhg。)
“我们的研究确定了一个可能可修改的危险因素高血压。然而,需要完成良好的预期随机临床研究,以便在低温果糖啤酒博士说,饮食将防止高血压的发展及其并发症。“
进一步探索
更多信息:题为“增加血压升高的果糖协会”的文章将在线出现DOI:10.1681 / ASN.2009111111
由...提供美国肾病学会
引文:高果糖饮食可能有助于高血压(2010年,7月1日)从HTTPS://medicalXpress.com/news/2010-07-high-果汁 - intiet-contribute-blood.html
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