研究人员在老鼠。关掉严重食物过敏
约翰霍普金斯大学的科学家们发现了一种方法关闭免疫系统对某些食物过敏反应蛋白质的老鼠,这一发现可能影响的数百万人遭受严重反应的食物,如花生、牛奶。
研究结果,发表在《华尔街日报》自然医学,提供希望可以训练身体忍受食物过敏导致大约300000急诊和每年100到200人死亡。
带领的研究小组Shau-Ku黄博士,医学教授和宇周,医学博士博士,博士后在过敏和分工临床免疫学约翰霍普金斯大学医学院发现免疫细胞的一种胃肠道称为固有层树突细胞(LPDC)——被认为是人体的免疫系统的第一道防线,表达了一种特殊的受体,SIGNR1,出现在细胞的表面和结合特定的糖类。
针对使用sugar-modified蛋白受体,研究人员能够保持食物的蛋白质会诱发严重,甚至致命的过敏反应造成严重伤害。
“没有治疗食物过敏,主要治疗是避免冒犯蛋白质,”周说。“这可能教我们的身体来创建一个新的免疫反应,我们将不再是对蛋白质过敏。”
研究人员希望能确认是否这个有前途的过程在老鼠身上也会发生。
食物过敏是免疫系统,引发的一些人,会引起严重的症状,甚至危及生命的反应称为过敏反应。在美国,据估计,6岁以下的儿童的百分之八3和近百分之四的成年人有食物过敏症,发病率正在上升。因为避免极端困难的所有食品过敏原暴露和缺乏有效的治疗方法,预防和治疗策略迫切需要,周说。
在实验室里,周和他的同事们导致过敏的食物蛋白在小鼠和修改它通过添加特殊的糖。他们假设,当摄入的老鼠,修改后的蛋白质能够绑定到所谓SIGNR1受体免疫系统细胞。绑定,免疫系统将学会容忍修改食品蛋白质,蛋白质将不再引起过敏反应,即使在其修改的形式。
周喂他的老鼠修改后的蛋白质每天一次三天。五天后,他测试了他们对食用蛋白质在其修改的形式。另一组老鼠根本不是美联储修改后的蛋白质。过敏反应的严重程度的蛋白质——在对照组小鼠往往是震颤,抽搐和/或死亡——明显减少那些老鼠pre-fed修改后的蛋白质。仍有一些轻微的反应像发痒或浮肿的眼睛和鼻子,但有严重的问题。这些老鼠似乎麻木了蛋白质的食物,即使是美联储在其修改的形式,周说。在这个模型中,SIGNR1关闭一些反应中发挥着关键作用的免疫细胞,但这是唯一这个受体的功能,目前未知。
