富含果糖的饮料会增加女性痛风的风险

fructose-rich饮料的消费,如含糖苏打水和橙汁与女性患痛风病的风险增加相关,尽管它们的贡献人口患痛风病的风险可能是温和的,因为女性发病率低,据研究,将会出现在11月24日的印刷版《美国医学会杂志》。这项研究提前在网上发布,以配合它在美国风湿病学院年度科学会议上的陈述。

痛风是一种常见而非常痛苦的炎症性关节炎。"The increasing disease burden of gout in the United States over the last few decades (e.g., an annual incidence of 16/100,000 in 1977 vs. 42/100,000 in 1996) coincided with a substantial increase in soft drink and fructose consumption," the authors write. "Fructose-rich beverages such as sugar-sweetened soda and可以增加血清尿酸水平,因此痛风的风险,但对关系的预期数据有限。“

Hyon K.Choi,M.D.,M.D.,波士顿大学医学院,同事们审查了富含果糖的饮料和果糖和大群痛苦的关系的关系。该研究包含了护士健康研究的数据,这是一项跨度22年(1984-2006)的美国前瞻性队列研究。研究人员分析了研究开始时78906名没有痛风病史的女性的数据,她们通过有效的食物频率问卷提供了饮料和果糖摄入量的信息。

在22年的后续行动期间,研究人员记录了778例新诊断的患者,符合美国风湿病学院的痛风调查标准。他们发现增加糖甜苏打水的摄入量随着痛风的风险增加有关。与每月使用不到1份的消费量相比,每天消耗一份服务的妇女增加了74%的痛风风险;每天2个或更多份的人的风险较高2.4倍。饮食软饮料与痛风的风险无关。

橙汁摄入量也与痛风的风险有关。与每月橙汁(6盎司)消耗的女性相比,每天消耗1次服务的妇女的痛风风险较高41%,每份2或更多份风险越来越高日。此外,与最低五分之一(第五次)的自由果糖摄入量相比,最高嘉合的女性较高的痛风风险较高62%。

作者注意到,尽管女性中与富含果糖的饮料相关的痛风相对风险很大,但考虑到女性痛风发病率较低,相应的绝对风险差异不大。

研究人员补充说,他们的发现对预防女性痛风有实际意义,医生应该意识到这些潜在的影响论痛风的风险。“我们的数据提供了前瞻性证据,即果糖会产生增加的风险在女性中,支持减少果糖摄入的重要性。“


进一步探索

含糖软饮料与男性痛风的风险增加有关

更多信息: 《美国医学会杂志》。2010; 304 [20]:doi: 10.1001 / jama.2010.1638
引文:富含果糖的饮料与女性痛风风险增加有关(2010年11月10日
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