孕妇吃花生可能会增加婴儿花生过敏的风险
研究人员发现，如果婴儿的母亲在怀孕期间摄入了花生，那么婴儿对花生过敏的风险可能会增加。该数据发表在11月1日的《美国医学杂志》上过敏与临床免疫学杂志．
在西奈山医学院贾affe食物过敏研究所儿科教授Scott H. Sicherer博士的ob体育开户网址带领下，美国五个研究地点的研究人员评估了503名3至15个月大的婴儿，他们可能对牛奶或鸡蛋过敏，或有明显的湿疹，对牛奶或鸡蛋过敏测试呈阳性，这是与花生过敏风险增加相关的因素。参与研究的婴儿之前没有花生过敏诊断。根据血液测试，共有140名婴儿对花生有强烈的敏感性，怀孕期间食用花生是该测试结果的一个重要预测因素。
“近年来，研究人员一直不确定怀孕期间食用花生对婴儿花生过敏风险的影响，”西切尔博士说。“虽然我们的研究并没有明确地表明这一点孕妇在怀孕期间不应该吃花生制品，这强调了进一步研究的必要性，以便对饮食限制提出建议。”
2000年，美国儿科学会建议那些ob体育开户网址婴儿如果家族病史导致过敏风险增加，怀孕和哺乳期间应避免花生制品。然而，由于支持该建议的科学证据有限，该建议于2008年被撤回。食物过敏研究联盟(CoFAR)刚刚从美国国立卫生研究院获得了2990万美元的新拨款，正在进行这项持续的观察性研究，以帮助更好地了解这种疾病风险因素孩子对花生过敏的背后，以及对牛奶和鸡蛋过敏的背后。该联盟还在研究治疗食物过敏的新疗法。
作者警告说，这项研究有局限性，包括依赖于孕妇饮食习惯的自我报告。重要的是，到目前为止，这项研究只显示了花生过敏测试结果呈阳性的风险增加。
尽管存在局限性，但该研究已经确定了一个潜在的风险因素，如果得到验证，可能会提供降低风险的机会。作者得出结论，应进行对照、介入性研究以进一步探讨这些发现。
“花生过敏是严重的，通常是持续性的，可能致命的，而且似乎越来越普遍，”Sicherer博士说。“我们的研究是确定预防措施的重要一步，如果得到验证，可能有助于减少癌症的影响花生过敏．"
