研究支持潜在的乳糜泻患者免不麸质饮食

来自141名成人的新研究的结果增加了持续的医疗辩论，乳糜泻症状的患者应采取无麸质饮食。发表在ACS'蛋白质组研究杂志此次研究的结论是，目前被诊断为“潜在”乳糜泻患者的人并未建议遵循无麸质饮食可能不是“潜在的”患者。相反，科学家发现这些患者具有与患有相同的独特性代谢指纹作为患有全面疾病的患者，患有无麸质饮食。

在研究中，Ivano Bertini及其同事解释说腹腔疾病是一种自身免疫消化疾病，其特征在于，在小麦，黑麦和大麦中发现的麸质中的一种组成部分，其特征是无能为想。仅在美国超过300万人的腹泻，膨胀和其他症状导致腹泻，膨胀和其他症状。治疗是避免含有麸质的食物。但这种疾病往往是未结核或误诊。明确的诊断涉及活检小肠，显示软组织挫伤。患有正血液测试的人，但没有阳性活检通常被诊断为“潜在”乳糜泻患者，可能或可能不会被建议遵循无麸质饮食。

科学家使用磁共振代谢分析分析61例腹腔疾病患者的血液和尿液中的生化标志，29例患有塞乳糜泻和51名健康人。他们发现，具有潜在疾病的人在很大程度上与具有证实疾病的概况相同，并且两组中的生化标志物从健康个体中显着不同。“我们的结果表明，代谢改变可能在小肠贫民萎缩的发展之前，为潜在的乳糜泻患者的患者提供了早期无麸质饮食制度的进一步理由，这是前瞻性临床研究的最近建议，”科学家的结论是。