为你的情人情人节最好的赌注,你的心

忘记这个情人节的牡蛎和香槟。如果你想保持你的真爱的心跳动强劲,苏珊•Ofria Gottlieb纪念医院临床营养经理说爱的真正的食物是黑巧克力和红酒。

“你没有选择两害取其轻,红酒和黑巧克力有积极的组件实际上是对心脏好,“注册营养师说Ofria罗耀拉大学校园卫生系统的梅尔罗斯公园。

红酒和黑巧克力的可可含量70%或更高含有白藜芦醇,发现降低血糖。红酒也是儿茶素的来源,这可能有助于提高“好”的高密度脂蛋白胆固醇。

Ofria营养也是一个教育家,建议以下2月的有益心脏健康的成分列表,这是国家的心。

八种方法说“我爱你”,对心脏健康有益的食物

红酒——“口味,shirahs辄——所有的红酒是一个很好的来源儿茶素和白藜芦醇援助‘好’胆固醇。”

黑巧克力,可可含量70%或更高——“热巧克力松露、意面给甚至可以是一个很好的来源的白藜芦醇和可可酚类(类黄酮)只要黑巧克力可可含量高的使用。”

鲑鱼和金枪鱼——“特别是白色、长鳍金枪鱼和鲑鱼是ω- 3的优秀来源脂肪酸,罐装鲑鱼含有软骨骼钙摄入量的提振。”

亚麻籽——“选择棕色或金黄,让他们为ω- 3脂肪酸的良好来源,纤维,植物雌激素。”

燕麦片——“煮早餐粥或用于面包或甜点,燕麦片是可溶性纤维的良好来源,烟酸,叶酸和钾。”

黑色或芸豆的烟酸,叶酸,镁,ω- 3脂肪酸,钙、可溶性纤维。

核桃和杏仁——“核桃和杏仁含有ω- 3脂肪酸,维生素E,镁,纤维和heart-favorable单链不饱和脂肪和多不饱和脂肪。”

蓝莓蔓越莓和覆盆子/草莓——“浆果是一个很好的来源的β-胡萝卜素和叶黄素、花青素、鞣花酸(多酚),维生素C、叶酸、钾和纤维。”