味觉功能的变化与肥胖和慢性耳部炎症

儿童慢性中耳炎症可以体验味觉的变化,而这些变化可能与儿童肥胖,在3月份的一份报告称耳鼻喉科档案——头部和颈部手术

慢性中耳炎中耳积液是一个持续的炎症、渗出液的保留在中耳腔。积液性中耳炎”)是一种发病率高的疾病在童年和儿童听力障碍的常见原因,”作者写道,在本文背景信息。“虽然大多数孩子有预后良好,10%的受影响儿童渗出性中耳炎复发或持续发展。”

Il Ho Shin,医学博士庆熙大学的首尔,韩国,和他的同事们进行了一项病例对照研究评估之间的关联在慢性中耳炎患者味觉阈限积液(来),与体重指数的关系。作者假设味觉功能的变化可能发生在儿童,这种变化可能与体重有关。

研究者测量了42个孩子的味觉阈值与来接受一个小塑料管插入的耳膜充气,对照组42儿童分泌性中耳炎。四个标准味道的解决方案——糖、盐、柠檬酸、盐酸奎宁——被用于化学味道测试。

作者发现孩子患有慢性中耳炎积液有一个体重指数(BMI)显著高于对照组。

测试结果显示味觉阈值前(前)的一部分,舌头都在儿童高于对照组。

化学味道测试表明甜、咸口味的阈值是升高的孩子来。苦味和酸味的阈值也中耳炎组稍高一些,但是这些差异没有统计学意义。

“这些发现表明一个口味的变化之间的联系,增加BMI在儿科患者,”作者总结道。


进一步探索

抗生素没有出现有助于防止液体积聚在儿童耳部感染

更多信息:拱Otolaryngol头颈Surg. 2011; 137 (3): 242 - 246。
引用:味道的变化函数相关的肥胖和慢性耳部炎症(2011年3月21日)2022年6月17日从//www.puressens.com/news/2011-03-function-obesity-chronic-ear-inflammation.html检索
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