经常适量饮酒可以降低患脂肪肝的风险

在一项针对日本男性的大型研究中，超声检查显示，脂肪肝的存在与适量饮酒的频率成反比(降低风险);然而，有一些迹象表明，每天大量饮酒会增加脂肪肝的发病率。适度饮酒者的肥胖水平低于不饮酒者，而且肥胖和代谢异常与脂肪肝都呈正相关。

这些发现支持了最近其他一些研究的结果，这些研究表明，适量饮酒不会增加这种常见肝脏疾病的风险;相反，它与较低的发生风险有关。我们同意作者所述的这些研究的含义:“这些结果表明，旨在对抗中枢性肥胖和肥胖的生活方式的改变代谢异常应该是脂肪肝治疗中最重要的建议。此外，脂肪肝的风险似乎不太可能仅通过停止和/或减少饮酒来降低。”