受损心脏泵更好的推动时脂肪
相反,我们被告知,消除或严重限制脂肪的饮食可能不是有利于患有心力衰竭患者的心脏功能,凯斯西储大学医学院的一项研究报告。
从生物模型研究结果进行了生理学和生物物理学助理教授玛格丽特•钱德勒博士和其他研究人员,证明高脂肪饮食改善整个机械功能,换句话说,心脏泵的能力,并伴随着心脏胰岛素抵抗。
“这是否意味着我可以出去吃我后我的巨无霸心攻击,”钱德勒博士说:“没有,但是治疗行为提供足够的能量来心,让心利用或维持其正常的新陈代谢可能是有利的。”
这项研究发表在美国Physiology-Heart和循环生理学杂志》上表明,受损的心脏,一个均衡的饮食包括单链不饱和脂肪和多不饱和脂肪,取代简单的糖(蔗糖和果糖)和复杂的碳水化合物,可能是有益的。
健康的人,心使用脂肪和碳水化合物来获得所需的能量继续泵送血液24/7。理想情况下,脂肪的利用,因为它们产生更多的能量。然而,如果一个人发展心脏衰竭(或患有缺血-缺乏血液供应),心脏似乎更喜欢使用葡萄糖燃料,因为葡萄糖需要更少的氧气产生能量。
而心脏病仍然是死亡的主要原因在美国,更多的人是以前的幸存的心脏病发作。幸存者虽然为这付出代价改善生存,生活在一个受损的心脏,通常发展到心力衰竭。不幸的是,药物和程序尚未“治愈”心脏衰竭,或停止心脏功能的恶化。
在开始这些膳食干预研究,研究人员先前认为的高脂肪食物喂动物模型有心脏病发作,会过载与脂肪组织,进而会对心脏毒性作用。令人惊讶的是,心脏泵功能改善高脂饮食。
通过进一步的测试中,研究人员发现,患有心力衰竭动物模型和接收低脂肪饮食能够产生胰岛素和葡萄糖从血液中,健康的心一样。
然而,生物模型心脏衰竭高脂肪饮食喂养有胰岛素抵抗的迹象,减少数量的葡萄糖被展出的心脏,可能在糖尿病病人。
这些发现的主要影响之一是与之前的信念相反,胰岛素抵抗状态可能对心脏有益。
假设,根据钱德勒博士,因为心被提供多余的脂肪,它是被迫利用其首选能源。因受伤导致失败,做不到这一点的,所以研究人员必须操纵其新陈代谢使用能源最大化或维持其功能尽可能接近“正常”。
“我们希望为心脏提供一个环境,使其能够尽可能有效和高效的泵,不管损害它经历了,”钱德勒博士说。