研究发现，对于青春期女孩来说，更坚持dash式饮食可以减少额外的体重增加

波士顿大学医学院(BUSM)的研究人员发现，按照体重指数(BMI)衡量，在青春期的10年里，遵循饮食方法来阻止高血压(DASH)饮食模式的女孩超重的发生率更低。这些发现发表在儿科和青少年医学档案ob体育开户网址。

肥胖是一个主要的公共健康问题，17%的美国儿童超重，67%的成年人超重或肥胖。超出的重量在童年期间导致众多健康问题，甚至与成年人的过早死亡有关。很少有研究已经检查了基于食物的饮食模式的关系体重增加，特别是在孩子们。

乔纳森Berz领导的研究人员,医学博士,硕士,医学助理教授BUSM,使用国家增长和健康研究的数据检查的影响,坚持DASH-style饮食计划及其组件(BMI)的变化在一个种族多元化的少女的样本。

DASH饮食强调增加低脂乳制品、鱼、鸡肉、瘦肉、坚果、水果、全谷物、蔬菜和豆类的摄入量。Thomas Moore，医学博士，BUSM医学教授，波士顿大学医学院临床研究办公室副教务长和主任，是创建DASH饮食指导委员会的主席也是《DASH饮食指南》的资深作者高血压。

全国成长和健康研究是由全国心肺血液研究所发起的，目的是调查黑人和白人女孩在饮食、体育活动、家庭和社会心理因素方面的种族差异，这些因素与肥胖的发展有关。该研究从1987年到1988年在三个城市招募了2379名9岁和10岁的女孩，并对她们进行了10年的跟踪调查。

“我们创建了一个改进的仪表组食物组得分，并专注于与七种与七种不同的食物集团，”Berz说。“我们发现，在随后的时间和后续行动结束时，BMI的最低收益以及具有最低挫折食物模式分数的人（代表最低粘附）的BMI中最小的BMI（代表最低申请）有一个平均bmi，比85百分位数所定义的超重阈值大于年龄。“

“饮食模式是由美国农业部和其他人的认可，但很少有研究看过儿童或儿童潜在的益处青少年该项研究的高级研究员、DSc林恩摩尔(Lynn Moore)说。“这项研究很重要，因为它表明，一个非常简单的饮食信息，主要集中在增加水果、蔬菜和低脂乳制品的摄入量，有潜力减少青少年超重和肥胖的风险。女孩,”她补充说

---

---