过度使用畜牧业风险人类健康,警告专家

过量使用畜牧业的抗菌药物促进抵抗,风险动物和人类的未来健康,警告专家由学生发表的编辑BMJ.今天。

JørgenSchlundt及其在丹麦国家食品学院的同事辩称,常规使用抗微生物剂量可以大​​幅度减少,同时保持有利可图的动物生产,并呼吁在所有国家监测他们使用。

抗微生物剂对于治疗人类和动物的细菌感染至关重要。大量金额用于现代动物生产,但它们的使用可能导致耐药的细菌。

抗性细菌可以从动物传播到人类,主要是通过食物链。

四个最近出现的人类感染中的三种来自动物:禽流感H5N1,严重急性呼吸综合征(SARS),和沙门氏菌

若干全球组织提出了一系列不同的动作,含有来自动物的抗微生物抗性,包括限制人类最重要的抗微生物的动物。欧洲联盟还开始监测食物动物的抵抗力,并正在实施所有成员国对抗菌用途的强制性监测。

这种监测已经发生在丹麦,以及逐渐更严格的关于使用抗微生物的规则自1995年以来。

然而,更严格的规则不会导致生产力降低。在丹麦,估计使用每公斤猪肉的抗菌药物估计在美国的五分之一,但丹麦仍然是世界上最大的猪肉和生产力出口商现在高于以往任何时候。

来自挪威的数据还表明,改善鱼类农场管理和引入有效疫苗可以减少20倍以上的抗微生物的使用。

“我们在全球对兽医和人类的抵抗抵抗的主要任务,”作者“写作。“抗菌剂太宝贵才能浪费,而两个部门都有足够的改进空间。”

他们得出结论:“如果我们想要保护权力,牲畜中的抗菌用药的大量减少是可行的对于两代的两代和人类。“


进一步探索

欧洲联盟表患有抗生素抗性

由...提供英国医学杂志
引文:过度使用畜牧业风险人类健康,警告专家(2011年6月2日)从Https://medicalXpress.com/news/2011-06-Overuse- antimicrobials-livestock-human-health.html检索
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