双床研究表明生活方式，饮食可以显着影响黄斑变性的过程

根据Tufts Medical Centre科学家进行的新研究，在维生素D和营养甜菜碱和营养物质和蛋氨酸的饮食中的饮食可能有助于降低黄斑变性的风险。他们对来自美国世界大战双胞胎的相同双胞胎的研究还发现，吸烟的人越多，他们开发黄斑变性的风险就越高。该研究，“吸烟，膳食甜菜碱，甲硫氨酸，和维生素D在单脆性双胞胎中具有不和谐的黄斑变性：表观致新的”在期刊上发表“眼科7月1日，是第一个看一个相同的双对，其中一个双胞胎有早期相关的黄斑变性（AMD），另一个有阶段的阶段。

AMD是高度遗传的，遗传因素确定疾病的严重程度高达71％，以通过同一研究团队对此双胞胎注册表的研究确定的。通过审查同样的双胞胎具有相同的基因，但其疾病在不同阶段，研究人员能够识别可能导致疾病严重程度的环境和行为因素。“我们想知道为什么，如果他们具有相同的基因，他们是否有不同的疾病阶段？''Leaverseer Johanna M. Seddon，MD，SCM，流行病学和遗传服务，塔夫茨医疗中心，和眼科教授，塔夫茨省义义医学院。

“吃一个健康的饮食有很多水果和蔬菜，这可以有所作为 - 即使你有一个遗传易感性为黄斑变性，''Seddon是黄斑变性的专家，当然，不要吸烟。''

黄斑变性是主要原因之一视力损失在老年人。它发生在黄斑中的细胞，眼睛的一部分负责清除中央愿景，逐渐死亡。黄斑变性可以缓慢进展，需要数年时间才能发生严重的视力丧失，但也可以迅速发展，造成严重的视力丧失，可以使其难以驾驶，阅读或进行日常任务。

每间双床都完成了关于营养和健康行为的问卷。该研究发现，双黄斑变性在早期阶段的双胞胎倾向于消耗更多的维生素D，饮食来源，如鱼或牛奶而不是兄弟。维生素D可以降低黄斑变性的风险，因为它具有抗炎性质。它还可以阻断形成可以在黄斑下生长的新血管，泄漏血液并导致疾病的更严重阶段的视力丧失。同样，Seddon的研究团队博士还发现，甜菜碱和蛋氨酸的更高摄入量与疾病的较慢进展有关。这些营养素也与表观遗传机制相连，这是DNA的变化，不归因于实际DNA序列的变化。甜菜碱在鱼类，谷物和菠菜中发现，而甲硫氨酸在家禽，鱼和乳制品中发现。

该研究还发现，在双胞胎对中，双胞胎是较重的吸烟者倾向于具有更严重的黄斑变性的病例。这些结果表明，遗传易感性和环境因素都很重要，也可能涉及表观遗传因素，并进一步强调可修改的行为的重要性，特别是避免吸烟和健康饮食，以帮助预防或推迟进展黄斑变性。

该研究评估了老年男性双胞胎对，并使用了对个人饮食和卫生习惯的调查来确定变化。

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