低维生素B12水平可能导致脑收缩，认知问题

根据一项在2011年9月27日发表的一项研究，他们的血液中的血液中血液中血液中血液中的血液中的血液中的血液中的血液中的血液细胞可能更有可能失去脑细胞，并呈现出思维技能的问题神经病学这是美国神经学学会的医学杂志。来自动物的食物，包括鱼、肉，特别是肝脏、牛奶、鸡蛋和家禽，通常是维生素B12的来源。

这项研究涉及住在芝加哥南部的121位65岁以上的老人。他们的血液被抽取来测量维生素B12和B12相关代谢物的水平，这些代谢物可能表明缺乏B12。参与者还参加了测试他们的记忆和其他认知技能的测试。平均四年半后，MRI扫描参与者的大脑被采取措施衡量总数脑容量再找找其他脑损伤的迹象。

维生素B12缺乏症的5项指标中有4项水平高的人在认知测试中得分较低，总脑容量也较小。

“我们的调查结果肯定值得进一步考试，”芝加哥·穆什大学医学中心博士斯堪斯坦克·唐尼博士说。“太早说是否通过饮食或补充剂增加老年人的维生素B12水平可能会阻止这些问题，但它是一个有趣的问题。来自英国审判的研究结果维生素补充也支持这些结果。“

在这一点认知测试，得分范围为-2.18至1.42，平均为0.23。对于每升每升同型半胱氨酸的微量摩尔 - B12的标志物之一 - 认知评分减少0.03个标准化单位或点。

坦尼指出，血液中维生素B12本身的水平与认知问题或脑容量损失无关。她说，如果只看血液中的维生素B12水平，老年人体内的维生素B12水平较低，很难检测出来。

---

---