“尽力而为”不够改善糖尿病饮食的足够好的目标

（欧宝娱乐地址医学Xpress） - 根据新的研究，吃一定的日常食物的日常份量的一定数量的日常祭品可以提高2型糖尿病的饮食习惯。

学习参与者获得了一定的目标，可以使用六个或八个每日食物食用血糖生成指数- 缓慢消化的碳水化合物，并且不太可能与血糖指数高的碳水化合物的血糖水平较小。

总的来说，大多数参与者都达到了8份的目标，部分原因是研究人员发现很多人已经摄入了大约6份低血糖指数每天的食物。

参与者还吃了大约500个每日卡路里，并为其饮食添加了蔬菜，水果和坚果以及种子 - 所有食物都在血糖指数的低端。

参与者对能够满足这些饮食建议的信心是他们达到目标能力的关键。对目标有更多信心的人更加忠诚，更高的承诺水平导致他们达到目标的更好的可能性。

目标设定理论在工作场所和体育管理中广泛应用，但小型研究已经研究了在临床环境中设定目标的有效性，以改善健康 - 尽管目标设置是医疗保健提供者使用的常用技术。

“我们要求人们设定目标，因为他们激励了行动，”俄亥俄州州立大学人民营养副教授Carla Miller表示，“俄亥俄州大学的牵头作者”。“告诉人们”出去，尽你所能“是无效的。它不够具体，或足够的目标，或者及时。

“但在这种情况下，这不仅仅是一个设定目标的问题。它决定了你要修改的原因，以帮助您实现更健康的饮食。“

该研究发表于最近的期刊患者教育和咨询。

米勒去年还发表了同一项研究的相关发现，该研究表明，在增加了低血糖指数食物的摄入量后，一组参与者的体重、体重指数、腰围和糖化血红蛋白读数都降低了，这表明他们的血糖得到了更好的控制。这些发现发表在该杂志上公共健康营养。

Miller说，通过这项试验和其他研究，“我认为我们有足够的数据表明，食用低血糖指数饮食对糖尿病患者有益。”

她指出，这是一个重要的声明，因为目前没有用于消费低血糖指数食物的指导方针。有些专家认为，对食物中的血糖指数，而不是碳水化合物，糖对患者来说太复杂了糖尿病跟随。只要患者获得足够的营养教育，米勒并不认为这是这种情况 - 这是2009年发表的一项研究中的另一个发现。

血糖生成指数用从1到100的刻度表示。能减缓消化速度、防止血糖快速上升的食物包括许多蔬菜、全谷物、乳制品、坚果和种子、豆类和水果。如果它们的血糖指数低于55分，就被认为是低血糖指数食物。点值为100的食物相当于纯葡萄糖。

35名40到65岁的成年人患有2型糖尿病诊断参与了这项研究。为了符合资格，参与者的糖化血红蛋白值必须达到或高于7%;这一指标是两到三个月血糖控制的临床指标。

所有参与者完成了基线评估，并在分配到两组之一之前参加了五周的群体营养干预：目标每天吃六种低血糖指数食物的人，那些有八个低八分之一的人血糖指数每天食物，遍布八周的时间。大约一半，参与者与营养师一对一的会面，讨论他们的进展。在研究过程中，它们每周至少在4天内自我监测他们的饮食和血糖，并接受了对其饮食的反馈。

两组患者每天食用的低血糖指数食物量均显著增加，热量摄入和总体血糖指数均显著降低。但并非所有参与者都达到了目标，这就是为什么研究人员试图更多地了解目标设定如何影响参与者的行为。

米勒和他的同事探索了自我效能的概念——本质上是指参与者对自己从事研究人员要求他们做的特定行为的能力有多自信。

“我们发现的是那些觉得更致力于目标的人认为目标的目标不太困难。米勒说，那些有更高水平的自我效能感的人认为，这是有道理的，这意味着他们对实现这个目标的能力感到更加有信心。““增加自我效能度和增加的目标承诺对实现目标行为至关重要。”

直到试验完成，研究人员了解到，许多参与者进入了已经在血糖指数低约六份食物的研究中进入了这项研究。

“我们了解到，我们应该为低血糖指数食物的目标设定更高的目标。我们还了解到，我们需要设定一个个性化的目标。米勒说，我们知道人们每天可以通过几乎两份份额增加他们的消费量，“米勒说。

目标 - 目标的研究也强调人们应该计划采取行动而不是停止做某事。他们还可以制定替代目标 - 也许替代常规苏打水的饮食苏打水，或者在本研究的情况下，高血糖指数的低血糖指数食物食物。

“建立自我效能的一种方法是帮助人们设定一个具体的目标，这个目标难度适中，以行动为导向，并且可以通过连续的小步骤实现。”然后，那些自我效能较高的人觉得实现目标不那么困难，他们更坚定，他们在实现目标时感到更满足。”“这种满足感帮助他们说，‘让我们设定下一个更高的目标吧。’”

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