各种饮食和白藜芦醇干预对骨骼地位的影响

虽然许多专注于追赶生长（CUG）的目前研究已经描述了其对胰岛素抵抗相关疾病的高敏感性非常少，但很少集中在凸蛋白酶上对骨代谢的影响，特别是在成年期。随着饮食是一种可控因素，在骨参数上以不同的饮食模式再喂养的流体对研究是重要的。白藜芦醇已归因于哺乳动物中的许多有益效果，包括骨赘的特性。在2012年3月期刊中实验生物学和医学Wang和他的同事描述了第一个描述CUG在不同饮食下对骨骼状态的影响以及白藜芦醇在CUG模型中的作用的研究。

CUG可导致胰岛素抵抗和低度系统性炎症发生胰岛素抵抗综合征。肿瘤坏死因子（TNF）-α是Fl ammatory细胞因子的重要性，Lange和Seriolo等。表明，抗TNFα疗法可能对骨代谢产生有益效果，防止结构骨损伤和增加骨矿物质密度。

王博士说:“我们的研究结果显示，限制食物会导致骨骼参数的显著降低。8周正常饮食的CUG表现出更大程度的改善矿物质密度比高脂饮食，甚至恢复正常水平。“王博士还说，”相比之下，Mika C发现，在青少年厌食症患者中重新喂养两年的正常骨形成活性，但骨密度是骨矿物密度仍然显着低于对照。与神经厌食相比，我们在这项研究中发现了四周饮食限制的减值程度骨代谢相对较弱，使骨矿物密度重新喂养后恢复到正常水平。“

为了更好地区分高脂饮食对骨骼状况的影响，这些研究人员建立了一个高脂饮食组。他们的结果显示，高脂饮食组的骨骼参数明显高于正常对照组或重新喂食高脂饮食组。高脂饮食组在CUG中血清TNF-α水平升高，同时低脂饮食组血清TNF-α水平降低体重与高脂饮食组相比，这可能部分解释了骨骼参数的下降。

在白藜芦醇干预组，骨参数显著增加。骨参数与血清TNF-α浓度呈负相关，与体重呈正相关。总之，该研究表明CUG可以部分逆转热量限制对骨骼健康的有害影响，特别是在重新喂食正常饲料组。此外，白藜芦醇在CUG期间对骨骼状态有保护作用，但这种保护作用的发挥依赖于充足的营养供应。血清TNF-α水平和体重似乎也在调节骨参数中发挥重要作用。白藜芦醇具有抗炎作用，促进骨形成，但抑制过度体重增加。这可以作为合成新药的模板，为超重和骨质疏松的治疗提供了巨大的潜力。

史蒂文·r·古德曼博士，主编实验生物学和医学说“王某和同事证明，用正常饮食再喂养表现出骨矿物密度的改善而不是高脂肪饮食。白藜芦醇也已经证明在追赶增长期间对骨骼地位具有保护作用。由于血清TNF-α水平和体重也似乎在调节骨参数中发挥作用本研究可能对肥胖和骨质疏松症的治疗具有重要意义。

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