研究人员发现了为什么高DHA饮食能改善记忆的潜在解释

我们都听说吃鱼对我们的大脑和记忆有好处。但是DHA(一种在鱼类中发现的-3脂肪酸)是什么让我们的记忆力更敏锐呢?

ob欧宝直播nba阿尔伯塔大学的医学研究人员发现了一种可能的解释，并在同行评审期刊上发表了他们的发现应用生理学，营养学和新陈代谢。

主要调查员Yves Sauve和他的团队发现喂养高DHA饮食的实验室模型在记忆部分中有30％的DHA水平大脑海马状突起，也就是我们所说的海马状突起。健康的饮食习惯。

“我们想知道鱼类摄入量如何改善记忆，”医学和牙科教师研究员，在生理学部，眼科和神经科学中心工作。

“我们发现，大脑中的记忆细胞海马体当大脑那个区域的DHA水平较高时，就能更好地相互沟通，更好地传递信息。这可以解释为什么高dha饮食能改善记忆力。”

莎国州注意到这是一个关键发现，当饮食补充DHA时，ω-3脂肪酸的额外储存沉积在大脑中。他的团队证实了这一发现，发现其他实验室也已经注意到了。

Sauve说，补充您的DHA，例如越来越多的鱼摄入或采取补充剂，可以防止大脑中的DHA水平下降。

本研究由Alberta Innovates - Health Solutions提供资金。

今年早些时候，Sauve和其他同事发现DHA可以防止一种有毒分子在眼睛后部积聚，这种有毒分子会导致与年龄相关的视力下降。他正在继续这一领域的研究。

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