亨特收集者,西方人使用相同的能量,与理论相反
现代生活方式通常与我们的猎人收集祖先的生活方式完全不同,这是一些索赔作为目前全球肥胖的原因的事实,但新结果在7月25日公开的开放访问期刊普罗斯一体发现现代猎人 - 采集者和西方人的能源支出之间没有区别,对这个理论造成怀疑。
该研究背后的研究团队,由纽约市猎人学院赫尔曼·佩尔策领导,以及亚利桑那大学的大卫赖希伦和斯坦福的Brian M.Good of Stanford测量的日常能源费用(每天卡路里)在Hadza中,一群传统的猎人聚会,居住在坦桑尼亚北部的开放萨凡纳。尽管花了他们的日子徒步旅行长距离对于野生植物和游戏来说,Hadza每天不会比美国和欧洲的成年人更多的卡路里。该团队持续了几项分析,占体重,体脂百分比,年龄和性别的影响。在所有分析中,Hadza Hunter-Collecter之间的日常能耗与西方人难以区分。该研究是第一个直接测量亨特收集者的能源支出;以前的研究完全依赖于估计。
这些调查结果颠覆了我们的猎人收集者祖先的长期假设比现代人口更加能量,并挑战西方人口肥胖的观点来自降低的能源支出。相反,广泛的生活方式中的日常能量消耗中的相似性表明,习惯性代谢速率相对恒定人口。这反过来支持目前肥胖的上升是由于增加食物消耗,不降低能源支出。
作者强调,对于保持健康的重要性,仍然很重要。事实上,Hadza每天花费更多的比例能源预算体育活动比西方人所做的事项,这可能导致老年人的年龄较大的健康和活力。尽管如此,哈萨猎人和西方人之间的日常能源支出的相似性表明,我们更多地了解人类生理学和健康,特别是在非西方环境中。
“这些结果突出了能源支出的复杂性。这不仅仅是体力活动的函数,”浮子说。“我们的代谢率可能更加反映我们共同进化的过去,而不是我们多样化的现代生活方式。”
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