食物过敏会让孩子成为欺负者的目标

(HealthDay)——作为一个严重花生过敏孩子的母亲，妮可·史密斯(Nicole Smith)对阅读标签保持警惕，并确保教师和学校管理人员明白，摄入哪怕是微量的花生都可能杀死她的儿子。

应对过敏症是一项挑战，当她听到一个令人震惊的故事时，情况变得更加严峻。当她的儿子摩根(Morgan)上一年级时，另一个学生拿着花生酱饼干在操场上追着他，大喊:“我要杀了你!”

“我们很震惊，”妮可回忆说，她的儿子现在是科罗拉多州科罗拉多斯普林斯一名16岁的高三学生。“我们真的没有准备好有人会因为他的食物过敏而欺负他。”

然而，研究表明，许多食物过敏的孩子报告说，他们因为这种情况被欺负或取笑。

研究表明，大约8%的美国儿童至少对一种食物过敏，其中许多人对多种食物过敏。最容易引起儿童过敏反应的食物包括花生、树坚果(如腰果和坚果)核桃)、牛奶、贝类及蛋类。

2010年，一项针对350多名食物过敏儿童父母的调查发现，在5岁及以上的儿童中，35%的人因为食物过敏而被欺负、取笑或骚扰食物过敏86%的受访者称这种情况不止发生过一次。

大多数欺凌事件发生在学校。尽管近80%的欺凌行为是由同学们在美国，超过20%的人报告说，施暴者是成年人，包括教师和学校工作人员。

调查显示，令人不寒而栗的是，一些欺凌行为不仅仅是嘲讽和取笑。根据这项发表在《美国医学杂志》上的调查，超过一半- 57%的人描述了身体事件，比如被过敏原接触，过敏原向他们投掷或挥手，甚至故意用过敏原污染他们的食物过敏，哮喘和免疫学年鉴．

“食物过敏与肥胖导致的欺凌不同的一点是，除了情绪和心理上的困扰外，如果食物过敏，你还会有身体伤害的风险过敏原研究报告的主要作者杰伊·利伯曼博士说，他是田纳西大学健康科学中心和孟菲斯勒邦赫尔儿童医院的过敏和免疫学助理教授。

利伯曼指出，调查对象没有报告任何因故意污染食物而引起的过敏反应，可能是因为食物过敏的孩子看到了这样做，并没有吃这些食物。

目前尚不清楚这些取笑或欺凌在多大程度上是恶意的，而不是反映出对食物过敏严重程度缺乏了解。但是食物过敏专家说，他们听说过很多这样的故事——一个孩子患有花生过敏花生黄油涂在他的背包上，或者一个对乳制品过敏的孩子用吸管把牛奶喷在他的脸上。

“很多孩子和父母都没有真正意识到这是危及生命的，”食物过敏和过敏反应网络的首席执行官玛丽亚·阿克巴尔说。“但我们也看到了最有害的一种——‘我知道这将伤害你，我将伤害你。’”

专家说，食物过敏会让孩子成为戏弄的对象，有几种解释。艾克巴尔说，任何时候一个孩子“与众不同”——无论是戴眼镜还是不能和其他孩子吃同样的食物——其他孩子都可以抓住这一点。

但她补充说，社会态度也起到了一定的作用，包括缺乏意识，一些看似无害的事情，比如吃一块含有微量花生的饼干，可能会引发一些人的致命反应。

她说，食物过敏是电视和电影里的笑柄。

“我认为我们的社会不应该说，‘哈哈，那个坐轮椅的孩子走了。人们对此很敏感。但对于食物过敏，我们还没有做到这一点，”她说。

为了防止校园欺凌，老师和校长们需要让孩子们明白，食物过敏可不是闹着玩的。

埃克巴尔说:“如果老师和管理人员听到有人取笑患有糖尿病或其他残疾的孩子，他们会感到震惊。”“同样的情况也需要发生在食物过敏上。”

摩根·史密斯的事，他也对树坚果他的学校很重视芝麻、鱼和贝类。那个追摩根的男孩被停职了一天。他再也没有欺负过摩根，两人后来甚至成为了朋友。

妮可·史密斯说:“我们真的很幸运，它在发生的时候停止了，而且真的很幸运，我们有一位校长，让它发生了。”

根据美国过敏、哮喘和免疫学会的研究，
孩子被欺负的警告信号包括抑郁或孤僻;不想去上学;饮食习惯、睡眠习惯或体重减轻;或者带着满满一盒午餐回家，或者不在学校吃午餐。

摩根敦促其他食物过敏的孩子要自信，如果他们受到取笑或威胁，要大声说出来，告诉父母和老师。

“我们已经有很多事情要考虑了。我正在努力处理那些可能会杀死我或让我生病的食物，”摩根说。“所以当有人因为我试图解决这个问题而挑我的毛病时，我真的很难过。这让事情变得更加困难。”

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