孩子们的盐摄入量会影响其体重吗?
(健康日) - 吃了很多咸味的抚养食物的抚养饮料也倾向于更加含糖的饮料 - 这反过来可能与他们肥胖的风险有关,这项新的研究表明。
调查结果提高了遏制孩子的可能性盐摄入量最终可能会使他们的腰围,研究人员在12月10日在线和1月打印问题报告ob体育开户网址。
这项研究,近4300名澳大利亚儿童和青少年,发现较多的盐儿每天吃,他们喝的液体越多。当研究人员在喝捷饮料的近三分之二的孩子们归零时,同样是真的:每天都有390毫克(MG)钠,他们平均额外0.6盎司的糖甜苏打水,果汁或其他饮料。
反过来,这些液体热量与肥胖的风险有微弱的联系。
每天喝超过一杯含糖饮料的孩子比不喝含糖饮料的同龄人超重或肥胖的可能性高26%。然而,一旦研究人员考虑进来,这种联系就减弱了锻炼习惯。
喜欢咸食物的孩子也会喜欢苏打水或其他东西,这并不奇怪含糖饮料,据助理教授Lona Sandon称临床营养位于达拉斯的德克萨斯大学西南医学中心
但她指出,目前还不清楚额外的钠是否会让孩子喝更多的甜饮料。
“这些数据没有告诉我们关于原因和效果的任何东西,”Sandon说。“我们不知道如果我们有孩子降低他们的钠摄入量,他们会喝更少的糖加糖饮料。”
其中一名研究人员对此表示赞同。但澳大利亚迪肯大学(Deakin University)的博士研究生卡里·格莱姆斯(Carley Grimes)表示,限制孩子吃高钠零食和含糖饮料也无妨。
“作为父母,最好的选择是鼓励水作为饮料并限制含糖饮料的可用性,”Grimes说。
至于咸味食物,过度造成可以提高血压,即使在孩子们也会升高。
一般来说,专家建议成人和儿童每天不超过2,300毫克钠。然而,近期对美国儿童和青少年的政府研究发现,他们平均每天近3,400毫克钠。
美国人摄取的大部分钠不是来自厨房的盐瓶,而是来自加工食品和餐馆的饭菜。因此,Sandon和Grimes说,减少这些类型的食物,用水果、蔬菜和其他天然食物代替它们是明智的。
该研究包括近4,300名参与者,年龄在2至16岁的参与者上,在过去24小时内接受采访(或父母的父母)。
总的来说,62%的人至少喝过一种含糖饮料。这些孩子平均每天摄入超过2500毫克的钠,其中超过5%的孩子是肥胖的;不喝含糖饮料的同龄人中,仅有3%的人肥胖,平均钠摄入量略低于2300毫克。
当研究人员看着肥胖风险时,他们发现每天至少有一个糖加糖饮料的孩子越来越容易超过26%。这是家庭收入和整体卡路里摄入量的因素。
但随后研究人员看着一个关于他们的锻炼习惯的孩子的亚组。曾经进行过锻炼,肥胖/含糖饮料链接不再有统计学意义 - 这意味着它可能是一个机会发现。
尽管如此,研究人员指出,研究结果表明,保持孩子的钠的摄入最终可能会对他们的体重产生一些影响。
这种物质的语气里满是怀疑。“这样说有点牵强,”她说。喜欢咸零食的孩子可能会去喝甜饮料,因为他们喜欢甜饮料的味道,Sandon解释说,而不是因为钠促使他们这样做。
“真的,最重要的是我们需要做出更健康的饮食选择,”桑登说。
营养和营养学院发言人Kristi King同意整体饮食和生活方式是重要的。
“我们不能说儿童肥胖是盐的错——或者是加糖饮料的错,”King说,他是休斯顿德克萨斯儿童医院的高级营养师。
但是,她补充说,这项研究是父母的“大唤醒电话”,以看看他们的孩子,他们自己的饮食习惯。
“孩子们通过榜样学习,所以如果家里有高钠食品和含糖饮料,并且父母经常食用,[孩子们“国王说,将更有可能消耗那些人。
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