常规家庭用餐汇集了孩子的水果和蔬菜摄入量

常规家庭用餐桌上迎接孩子的水果和蔬菜摄入,并使他们每天到达推荐的五个份数,表明在线发布的研究流行病学与社区健康杂志

建议每天摄入五种80g水果和蔬菜,以促进身体健康,在后期生命中避免严重的疾病和肥胖。

在努力促进国家的水果和促进国家的竞选活动中,英格兰的卫生部已经花了大约8000万英镑并改善饮食习惯。

但消费仍然低于推荐的水平 - 而不仅仅是英国 - 而且在欧洲,美国和澳大利亚的大部分地区都说。

他们补充说,这可能是一个关键因素,因为这是发展饮食习惯的养育习惯和对儿童饮食质量影响最大的父母。

因此,他们看了2000多个小学生的饮食,参加伦敦各种不同的学校。英语是近一半(46%)的第二种语言,孩子们的平均年龄是八个。

在家里使用经过验证的儿童和饮食评估工具(CADET)问卷评估,由父母填写。学生使用年龄和性别特定的食物部分尺寸来计算营养摄入量和名单115单独类型的食物和饮料,分为15个类别。

还要求父母完成家庭食品日记,详细说明他们作为一个家庭吃饭的频率和他们自己的水果和水平

CADET分析表明,平均而言,儿童每天吃293克水果和蔬菜,相当于每天3.7份。但那些吃家庭餐的人最多消耗了。

在父母完成家庭的1516名儿童中,有时候每天吃95克的家庭餐饮的人比从未一起吃的那些水果和蔬菜。

但总是每天吃家庭饭食的孩子们平均每天吃125克。

其他因素也有所帮助。孩子们每天吃水果和蔬菜的儿童也比父母很少或从未这样做过的那些。

孩子们总是砍掉水果和蔬菜吃的蔬菜超过44克的蔬菜比那些父母没有的那些。为房屋中提供的每种额外类型的产品,摄入量增加了5克。

但在最终分析中,总是吃的孩子一起具有更高的营养摄入量而不是那些家庭有时会一起吃的(4.6份)和那些家庭从未如此的人(3.3份)。

这些孩子达到了推荐的五天配额。

“这项研究的结果说明了父母的积极健康信息,可以改善自己和他们的孩子,“写作作者。”关键消息..为家庭吃水果和蔬菜的关键信息。“


进一步探索

新研究:儿童的蔬菜摄入与POPEYEE CARTOONS相关联

更多信息:家庭用餐可以帮助孩子们每天达到5份:第一次从伦敦小学的儿童饮食摄入的横断面调查,DOI 10.1136 / JECH-2012-201604
由...提供英国医学杂志
引文:常规家庭用餐一起促进孩子们的水果和蔬菜摄入(2012年,12月19日)从Https://www.puressens.com/news/2012-12-regular-family-meals-boost-kids.html
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