哪些营养因素有助于在老年人中保持肌肉质量，力量和性能？

SARCOPENIA或肌肉肿块的逐渐丧失是衰老的常见后果，对老年人的残疾造成了显着的风险因素。由于肌肉力量在秋季倾向中发挥着重要作用，但Sarcopenia导致骨折和其他伤害的风险增加。

国际骨质疏松症基金会（IOF）营养工作组发表了一个新的综述，其识别有助于肌肉质量丧失的营养因素，或相反，对维持肌肉质量有益。本集团审查了全球研究营养在肌肉衰老中的作用的证据，特别是看蛋白质，酸碱平衡，维生素D /钙和其他小营养素B族维生素。

“对SARCOPENIA的最明显干预是以锻炼的形式抵抗培训，“日内瓦大学骨病服务教授·菲利普教授·菲利普教授，骨病服务教授和医学教授。”然而，充分的营养摄入量和最佳的饮食酸碱平衡也是任何策略的重要因素。在老化期间保持肌肉质量和强度。“

这篇综述讨论并确定了以下重要的营养因素，这些因素已被证明对维持肌肉质量和治疗和预防肌减少症有益:

蛋白质:

蛋白质的摄入对肌肉健康起重要作用。作者建议骨骼肌的最佳摄入量为每天1.0-1.2克/公斤体重骨骼健康适用于肾功能不严重受损的老年人。

维生素D：

许多研究表明维生素D在发育和保存肌肉和功能，应该通过暴露在阳光下和/或补充必要的维生素D。建议老年人补充维生素D，特别是住院的老年人，以获得最佳的肌肉骨骼健康。

避免饮食中的酸负荷:

将酸生产营养素（肉类和谷粒）的过量摄入与碱化水果和蔬菜的低摄入量组合可能对肌肉骨骼健康产生负面影响。修改饮食以包括更多水果和蔬菜可能会使骨骼和肌肉有益。

新出现的证据还表明，维生素B12和/或叶酸在改善肌肉功能和力量方面发挥着作用。此外，该综述还讨论了激素等非营养干预措施，并呼吁进行更多的研究，以确定抗氧化剂和抗炎化合物在预防肌减少症方面的潜力。

新德里博士，新德里的内分泌和糖尿病师和内分泌学和糖尿病师负责人博士强调了该领域进一步研究的必要性。“减少老龄化人口中跌倒和骨折数量的策略必须包括预防康迟病毒的措施。目前，可用的证据表明，以最佳的营养状况结合抵抗培训对预防和治疗具有协同影响sarcopenia，“弥漫的说法。

“我们希望进一步的研究能够揭示预防和治疗这种疾病的其他有效方法。”