吃饭是为了梦想:研究表明膳食营养与特定的睡眠模式
(欧宝娱乐地址医学Xpress)——“你是你吃什么,”说,但你吃什么在出演一个角色在你睡觉多少钱?营养和身体活动,睡眠是健康和幸福的一个关键决定因素。与增加的肥胖发生率及其后果,睡眠研究人员开始探索的因素,使个人最终体重增加和肥胖。现在,一项新的研究从宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的第一次表明,某些营养素可能发挥潜在作用在短期和长期睡眠时间和报告的人吃各种各样的食物——整体健康饮食的一个指标——健康的睡眠模式。新的研究在线发表,先于印刷在杂志上食欲。
“尽管我们中的许多人本质上认识到有一个我们吃什么以及我们如何之间的关系睡眠,很少有科学研究探索这个连接,特别是在实际情况中,”迈克尔·a·格兰德纳博士说,教师在精神病学和会员中心的睡眠和昼夜神经生物学宾夕法尼亚大学。“总的来说,我们知道那些报告7 - 8小时的睡眠每天晚上最有可能的经验更好的整体健康和幸福,所以我们简单地问“有那些报告的饮食差异较短的睡眠,更长的睡眠,睡眠模式或标准吗?”
要回答这个问题,研究小组分析了从2007年至2008年的国家卫生和数据营养调查(NHANES)赞助的疾病控制和预防中心。NHANES包括人口、社会经济、饮食和健康相关的问题。调查的样本被选中代表所有年龄段的美国人口和人口统计数据。为当前的研究中,研究人员使用调查问题多少睡眠每天晚上每个参与者获得报道分离样本分成组不同的睡眠模式。睡眠模式爆发,“短”(< 5 h每晚),“短”(每晚5 - 6 h),“标准”(每晚7-8h)和“长”(每晚9小时或更多)。NHANES参与者也坐了下来,走过去是受过专门训练的人员,详细,一天的饮食摄入。这包括从偶尔的一杯水来完成,每顿的每一部分的详细记录。利用这些数据,宾夕法尼亚大学的研究团队分析了是否每个组不同于7 - 8小时的“标准”组在任何营养和热量摄入总量。他们也看着这些协会在控制了整体饮食、人口、社会经济情况、体育活动、肥胖、和其他因素可能解释这种关系。
作者发现总热量摄取不同的跨组。短睡者摄入热量最多的,其次是正常的睡眠,其次是非常短睡者,其次是长睡眠者。食品品种在正常睡眠,最高和最低非常短睡者。跨组织差异被发现对于许多类型的营养,包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
在统计分析中,研究小组发现,有很多的饮食差异,但是这些很大程度上是由一些关键的营养素。他们发现很短的睡眠较少摄入自来水,番茄红素(发现在红色和橙色的食物),和总碳水化合物,短睡眠与较少的维生素C,自来水,硒(发现坚果、肉和贝类),和更多的叶黄素和玉米黄质(存在于绿叶蔬菜)长时间睡眠与少摄入可可碱(在巧克力中发现和茶)、正十二烷酸(饱和脂肪)胆碱(脂肪中发现鸡蛋和肉类),总碳水化合物,和更多的酒精。
“总的来说,每晚睡7 - 8小时的人而言,他们的饮食不同,比睡眠更少或更多的人。我们还发现,短期和长期睡眠与降低食品品种有关,”格兰德纳博士说。“我们仍然不知道的是如果人们改变他们的饮食,他们能够改变他们的总体睡眠模式?这将是一个重要的领域去探索未来我们知道短睡眠时间有关体重增加和肥胖、糖尿病和心血管疾病。同样,我们知道人健康睡眠太长也经历的负面后果。如果我们能找到理想的混合的营养和能量,促进健康的睡眠,医疗社区有潜力使肥胖和其他代谢疾病风险的主要影响因素。”
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