过量饮食盐识别为自身免疫性触发器

在过去的几十年中,卫生官员报告发病率的增加自身免疫性疾病如多发性硬化症(MS)。现在耶鲁大学医学院的研究员,哈佛医学院和Broad研究所确定的头号嫌疑犯mystery-dietary盐。

在3月6日出版的《华尔街日报》自然耶鲁大学研究人员表明,盐老鼠可以诱发和加剧致病性免疫系统的反应,反应是由基因已经涉及多种自身免疫性疾病。

在附带的文件在同一个问题的自然,来自布莱根妇女医院和哈佛大学研究人员发现的关键分子通路参与反应的盐,Broad研究所拟定监管网络的基因控制自身免疫反应。

“这些都不是坏的疾病基因单独或疾病造成的环境,但是一个坏的疾病基因和环境之间的相互作用,”大卫·哈说的吉尔伯特·格拉泽神经学教授,教授免疫生物学,神经学部门的主席,耶鲁大学的资深作者。

研究启发,在某种程度上,由一个观察,吃快餐店往往触发增加生产炎症细胞,调动免疫系统的应对伤害或病原体,在自身免疫性疾病,攻击健康组织。耶鲁大学研究人员和他的同事们在德国杜米尼克穆勒领导想知道是否高盐含量在饮食可能引起的破坏性免疫系统的反应这是自身免疫的标志。

他们发现低盐饮食的小鼠诱导一种的生产T细胞之前与自身免疫性疾病相关,老鼠盐饮食发展一种更严重的一个动物模型女士实验性自身免疫性脑脊髓炎。

研究广泛的研究所,布莱根妇女医院,哈佛大学和耶鲁大学扩展了的了解一种免疫体细胞作为辅助T 17或Th17细胞则,以及经济增长的影响的发展其他类型的细胞参与免疫系统。重建的分子电路证实盐的奇怪的角色,研究人员说。

“我们想追求的问题是:如何这种高致病性,促炎T细胞培养?”Vijay Kuchroo说,资深科学家布莱根妇女医院和研究所准会员。Wasserstrom Kuchroo也是哈佛医学院的神经学教授和主任的感染和免疫中心生物医学研究机构。ob欧宝直播nba“一旦我们有更清楚的认识到致病Th17细胞的发展,我们可能会寻求方法来调节他们或他们的功能”。

“人类基因选择条件在撒哈拉以南非洲,那里没有盐,”哈说。“今天,西方的饮食都有盐含量高,可能导致高血压和增加自身免疫性疾病。”

哈法指出,所有试管细胞生物学的执行是基于血液中的盐的水平,而不是在免疫细胞的组织最终旅行抵抗感染。这可能是一个原因盐在自身免疫的作用已经不被对方发现。

“我们可能已经使用错误的盐浓度在我们的实验中在过去的半个世纪中,“哈说。“自然不想让免疫细胞成为管道打开,所以也许血盐水平抑制。”

病人试验来评估影响的盐自身免疫性疾病正在计划之中。

”的价值进行客观的分析,我们可以了解更多关于分子生物学,提出一个全新的过程,”特拉维夫雷格夫说,Broad研究所核心成员和麻省理工学院的生物学副教授。Regev也是霍华德·休斯医学研究所的一个早期职业科学家和卡拉曼细胞天文台主任广泛。

哈不是等待自己的病人。

“我已经建议我的病人使用低盐,低脂饮食,”他说

马库斯Kleinewietfeld Yale-led研究的主要作者。