越来越多的证据表明,食用omega - 3、避免肉类和奶制品有助于保持记忆力

迄今为止规模最大的一项研究发现,食用含有鱼、鸡肉和沙拉酱中含有的ω -3脂肪酸的食物,避免食用饱和脂肪、肉类和奶制品,可能与保持记忆力和思维能力有关。然而,在糖尿病患者中没有发现同样的联系。这项研究发表在2013年4月30日的《美国医学杂志》印刷版上神经学

阿拉巴马大学伯明翰分校和希腊雅典大学的医学博士Georgios Tsivgoulis说:“由于大多数痴呆症没有明确的治疗方法,可改变的活动,如饮食,可能推迟痴呆症症状的发作是非常重要的。”Tsivgoulis也是美国神经病学学会的成员。

数据来自中风地理和种族差异原因研究(REGARDS),这是一个对普通人群的全国样本。在这项研究中,研究人员对17478名平均年龄为64岁的非裔美国人和白种人的饮食习惯进行了研究,以观察他们对地中海饮食的坚持程度。他们还接受了平均四年的记忆力和思维能力测试。总共有17%的参与者患有糖尿病。7%的参与者出现了思维和思维障碍在研究期间。

研究发现,在健康人群中,那些更严格遵循地中海饮食的人在思考和记忆能力方面出现问题的可能性要低19%。非裔美国人和白种人之间的下降没有显著差异。然而,与较低的思考风险和糖尿病患者。

Tsivgoulis说:“饮食是一项重要的可改变的活动,可以帮助保持晚年的认知功能。”“然而,这只是可能对晚年心理功能起作用的几种重要生活方式之一。运动、避免肥胖、不吸烟以及服用治疗糖尿病和高血压等疾病的药物也很重要。”

期刊信息: 神经学

引用:更多的证据表明,食用omega 3和避免肉类、奶制品与保存记忆有关(2013年4月29日),检索于2022年12月12日//www.puressens.com/news/2013-04-evidence-omega-3s-meat-dairy.html
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