为什么一点甜菜就能走很长的路呢

（欧宝娱乐地址医学Xpress） - 他不再询问甜菜根汁是否提高体育绩效 - 他们只是想知道饮酒多少，而何时才能知道。

一项新的研究有答案。埃克塞特大学的最新研究表明，每天两次浓缩甜菜“射击”（约0.6g天然膳食硝酸盐）优于一个，并且在最大施加之前服用它们的最佳时间约为2.5小时。

该大学的体育和健康科学部门发表了一篇新论文应用生理学杂志观察三种不同剂量的甜菜根汁对不同运动模式的影响。

研究团队，由Andy Jones教授领导，使用过甜菜 - 它，浓缩的甜菜根汁，在70毫升镜头中销售。该研究中使用的三剂量为1次，2次镜头或4次射击。

安迪·琼斯教授说:“我们最初的研究表明，膳食中的硝酸盐含量会对其影响产生影响。”这篇新论文提供了一个更清晰的画面，何时和多少是最优的。它特别强调，服用很大剂量没有任何好处”。

以前的研究表明甜菜根提高了体育能力和耐力由于其高硝酸盐含量。

最新的研究表明，对性能的影响是在2-3小时后的峰值摄入，并且效果逐渐下降，大约12小时后看到几乎没有改善。

在研究中，维持给定水平所需的氧气量适度的运动服用甜菜根汁后减少-实际上，在相同的速度下，它需要更少的能量来循环。最好的结果下降了氧气消耗量大约3%。

样品组也对疲惫进行了循环测试。有趣的是，占用两种剂量的小组给出了最佳的性能结果，表明较大的数量可能不会导致运动员的更大耐力。

甜菜根汁已经吸引了体育世界的大量关注。令人难忘的David Weir，2012年残奥会的四枚金牌的赢家，告诉鲍里斯约翰逊，这是他的成功。

BEET它是由James White Drinks Ltd在英国制作的，自2008年以来，在全球范围内与甜菜根汁研究团队密切合作。本公司凭借EEC资金，最近在萨福克队以萨福克队扩大了甜菜根压迫业务。

它还推出了两种新的混合甜菜根汁(与生姜和西番莲)以扩大其吸引力。

詹姆斯白人的所有者说：“作为甜菜的生产者，我们很自豪能成为这项迷人研究的甜菜根果汁供应商。我们现在在世界各地的近50所大学提供甜菜，在那里提供广泛的研究正在开展有关饮酒的许多健康益处的更多信息甜菜根汁。"

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