李斯特菌疫情提示奶酪召回

(每日健康)——最近的李斯特菌疫情,造成一人死亡,其他四人患病似乎与奶酪由威斯康辛的一家公司,美国疾病控制和预防中心报告。

调查由联邦、州和地方卫生机构表明,Les继小团友,和小团友巧克力奶酪由渴望滑铁卢兄弟农庄奶酪公司爆发的可能来源,美国疾病控制和预防中心说。

五个生病的人在伊利诺斯州、印第安纳州、明尼苏达州和俄亥俄州。所有必须住院,在明尼苏达州一人死亡。一个疾病孕妇导致流产,根据疾病控制和预防中心。

疾病的日期范围从5月20日到6月17日。病人的平均年龄58岁,其中80%是女性。

渴望兄弟召回了莱斯继7月3日,小团友,和小团友巧克力奶酪制造日期7月1日,由于可能的2013年或更早单核细胞增多性李斯特氏菌污染,疾病预防控制中心说。

召回的奶酪是全国性的零售和餐饮渠道销售,以及通过邮购。人买的任何召回奶酪应该扔掉。这是孕妇尤其重要,老年人和人削弱免疫系统不吃奶酪回忆道。这些人感染和严重的健康问题的风险最高,CDC指出。

美国食品和药物管理局在渴望兄弟加工厂进行检查与威斯康辛州农业部的协调。

在美国,每年大约800经实验室确诊的病例李氏杆菌病和三个或四个疫情报告识别和报告给疾控中心。近年来食品与暴发包括墨西哥式软奶酪,意大利乳清干酪进口奶酪,哈密瓜,生豆芽和包装好的芹菜,根据疾病控制和预防中心。

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