2013年7月10日

揭示“母乳是最好的”婴儿喂养公理的科学基础

科学家们正在向揭开令人惊讶的复杂化学制作，根据当前版本的一篇文章的一篇文章，令人惊讶的复杂化学造成的婴儿喂养“乳房是最好的”的公理化学与工程新闻．C&EN是世界上最大的科学学会——美国化学学会的每周新闻杂志。

jylian kemsley，C＆EN高级编辑指出，他们的发现揭示了许多有趣的和有时逆行的方式，在牛奶中的糖，蛋白质和脂肪与婴儿肠中的微生物相互作用婴儿并保护他们的健康。例如，科学家发现了这一点母乳含有低聚糖，婴儿甚至无法消化的复合糖。它证明了这些寡糖，而不是直接向婴儿提供营养价值，实际上赋予保护。它们饲养有益的肠道细菌，似乎挤出可能纠正的有害大肠杆菌菌株。

这种多方面的研究包括一种被称为“尿布诊断”的方法，其中科学家从婴儿尿液和粪便中收集信息。母乳项目对于弄清楚如何最好地滋养婴儿没有母乳喂养的婴儿，尤其是早产儿，10%的早产儿会感染可能危及生命的肠道疾病。基于目前的发现，一个研究小组正在开发益生菌，并在新生儿病房测试它们，看看它们是否有助于预防有害感染。