商业婴儿食品不满足婴儿断奶的需求
英国商业婴儿食品不符合婴儿断奶饮食的需求,因为它们以甜食为主,提供一些额外的母乳营养精华,表明研究在线发表儿童疾病档案。
此外,他们被提升为婴儿从4个月岁年龄时仍应纯母乳牛奶饮食,研究人员说。
他们想找到什么样的产品可在英国断奶婴儿牛奶为基础的饮食为主的家庭食物基于饮食,并评估他们的营养价值。
断奶过程旨在介绍婴儿更广泛的味道,质地,和味道,鼓励他们接受不同的食物,并提高能源和营养摄入。
英国政府建议断奶食品规定,这些应该逐渐引入,从谷物,蔬菜和水果,其次是富含蛋白质的食物,不应该开始在六个月之前,符合建议纯母乳喂养直到那时。
作者因此分析了所有的婴儿食品的营养成分用于断奶和英国由四个主要制造商和两个专业供应商2010年10月至2011年2月。
产品包括现成的柔软,湿的食物,餐粉还原奶或水,早餐麦片,和手指的食物,如面包干。
作者收集的热量密度信息,添加盐和糖,蛋白质,铁、钙、和碳水化合物含量,从制造商的网站,产品上的标签,和通过直接邮件询价。
大多数(79%)的462个独立的产品评估是现成spoonable食物,其中几乎一半(44%;201)是针对婴儿从4个月开始的年龄。
410 spoonable食物的分析显示,他们的能量(282 kj / 100克)是几乎相同的母乳(283 kj / 100克)。和他们的蛋白质含量仅为40%高于配方奶。
含有肉类的产品铁含量最高,但这又不高于配方奶,而不是远高于产品,没有肉。
干燥的手指食物有一个更高的能量和营养密度总体上,但他们也特别高糖。
大约三分之二(65%)的独立的产品是甜食。婴儿有一种天生的偏爱甜食,这或许可以解释为什么甜蜜的成分特性在商业产品,作者说。
“然而,反复接触食物婴儿期促进验收和偏好,”他们写道,和糖的水果而不是精制糖不会让任何差异的蛀牙的风险,他们说。
的营养成分市面上出售的产品的价格相比是典型的家庭自制食品通常给婴幼儿。
可口的现成的spoonable食品通常营养密度远低于典型的自制食品,除铁含量。
但这仍然意味着50克的spoonable家庭食品可能会提供相同数量的能量和蛋白质的100 g商业产品类似,作者说。
他们强调,断奶食品的重点是增加的能源的内容的饮食和提供丰富的营养来源,如铁。
“然而最常用的商业供应的食物被认为是在这项研究中没有更多的能量比母乳或配方奶”,但提升的时代,他们将取代乳房(或配方奶),这是六个月以下婴儿需要,他们解释。
”,这是可以理解的,父母可以选择使用这些产品早期断奶过程中,卫生专业人员应该意识到这些食物不会增加牛奶的营养密度的饮食,”他们总结道。