研究证实地中海饮食对大脑有益

相关研究的第一个系统审查证实了对认知功能的积极影响，而是对轻度认知障碍的影响不一致

近年来，许多研究发现，坚持地中海饮食与较低的老年疾病(如痴呆)风险之间存在联系。

到目前为止，还没有对此类研究的系统审查，其中一些关于地中海饮食和认知函数的研究是对常规，共同趋势和不一致的研究。

来自埃克塞特大学医学院的一组研究人员，在美国西南半岛应用健康研究和护理领导国家健康研究合作研究所(NIHR PenCLAHRC)的支持下，进行了首次这样的系统评估，他们的研究结果发表在了《科学》杂志上流行病学。

该团队分析了12个符合条件的研究，11个观察研究和一个随机控制试验。在12项研究中有九项，对地中海饮食的更高依从性与更好的认知功能相关，较低的速度相关认知能力下降降低患老年痴呆症的风险

但是，对轻度认知障碍的结果不一致。

典型的地中海饮食包括高水平的橄榄油、蔬菜、水果和鱼。坚持饮食意味着每天摄入更多的水果、蔬菜和鱼，减少肉类和乳制品的摄入量。

该研究由NIHR Penclahrc研究员Iliana Lourida领导。她说：“地中海食物既美味又营养，我们的系统评价显示，通过降低痴呆症的风险，我们可以有助于保护老化脑。虽然遵守地中海饮食和痴呆风险之间的联系并不是新的，但我们是第一次系统地分析所有现有证据的研究。“

她补充说：“我们的评论也强调了文学中的不一致性以及进一步研究的必要性。需要采用特定研究来澄清与之相关联轻度认知障碍和血管性痴呆。值得注意的是，虽然观察性研究提供了暗示性证据，但我们现在需要随机对照试验来证实坚持地中海饮食是否能预防痴呆。"

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