大盘子增加多少麦片孩子请求,吃饭,和浪费

小碗大小可能成为下一个武器对抗儿童肥胖,康奈尔大学的一项新的研究发表在本周说儿科杂志》ob体育开户网址发现孩子们不仅要求更多的食物来填满大的碗,但他们也吃多了52%。

“最快的方法家长可以帮助孩子少吃可能会拿一个小碗,”Brian Wansink评论行为经济学教授,第一作者。“12盎司,而不是我们使用的20盎司。汪幸科写薛尔特范伊特逊的研究格罗宁根大学Collin Payne新墨西哥州。

研究人员随机给的8盎司或16盎司麦片碗69学龄前儿童。成人儿童麦片和牛奶在增量,直到孩子们表示,他们有足够的食物。较大的研究表明,儿童碗要求87%的谷物和牛奶,不管他们的年龄、性别和体重指数(BMI)。

与18个小学生,在另一项研究中,研究人员使用秘密嵌入到表称量每个谷物前后部分孩子吃来衡量多少他们消费。较大的孩子碗要求69%的谷物和牛奶也吃多出52%。

“更大的碗导致孩子请求近两倍的食物,导致增加摄入量以及更高的食物浪费,“Ven却连说。“基于这些发现,使用较小的餐具孩子们可能是一个简单的解决方案为照顾者关心他们是谁孩子们卡路里的摄入量。”