前列腺癌患者食用低脂鱼油后，其癌组织发生了变化

加州大学洛杉矶分校的研究人员发现，与吃典型西方饮食的男性相比，食用低脂饮食并服用鱼油补充剂的前列腺癌患者血液中促炎物质水平较低，细胞周期进展评分(一种用于预测癌症复发的指标)也较低。

这项发现很重要，因为降低细胞周期进展(CCP)评分可能有助于防止前列腺癌变得更有侵略性，该研究的第一作者William Aronson说，他是加州大学洛杉矶分校泌尿外科临床教授和西洛杉矶退伍军人医疗中心泌尿肿瘤学主任。

“我们发现，在食用低脂食物的男性中，CCP得分明显低于前列腺癌患者鱼油饮食“aronson说，与遵循更高脂肪的西方饮食的男性相比。”我们还发现，低脂肪鱼油饮食的男性已经降低了与癌症有关的促炎物质的血液水平。“

这项研究发表在早期在线版癌症预防研究，同行评审杂志的美国癌症研究协会。

这项研究是2011年阿伦森和他的团队的一项研究的后续研究鱼油补充剂在前列腺切除前吃四到六周会减缓生长癌症细胞与传统的高脂肪西方饮食相比

这项短期研究还发现，食用低脂鱼油饮食的男性能够改变他们在健康细胞和前列腺癌细胞中的细胞膜组成。它们的ω -3含量增加了脂肪酸Aronson说，这可能会直接影响细胞的生物学特性。

阿伦森说:“这些研究表明，在前列腺癌患者中，饮食决定人的健康。”“研究表明，通过改变饮食，我们可能会对前列腺癌的生物学产生积极影响。”

之前研究中的男性被分成两组，低脂鱼油饮食和西方饮食。西方饮食中40%的热量来自脂肪，大致相当于今天许多美国人的消费量。这些脂肪来源也是典型的美国饮食，包括高水平的-6脂肪酸来自玉米油和低水平的提供-3脂肪酸的鱼油。

低脂饮食中有15%的热量来自脂肪。此外，采用这种饮食法的人每天服用五粒鱼油胶囊，其中三粒在早餐时服用，两粒在晚餐时服用欧米珈- 3脂肪酸。Omega-3脂肪酸已被发现可以减少炎症，并可能对其他恶性肿瘤有保护作用。

在这项研究中，阿伦森想看看低脂鱼油饮食中可能提供预防癌症生长和扩散的潜在生物学机制。他们测量了血液中促炎物质的水平，并检查了前列腺癌组织以确定CCP评分。

Aronson说:“这是非常有趣的，因为CCP评分在前列腺癌中被认为与更具侵袭性的疾病相关，可以帮助预测哪些患者会复发并可能死于癌症。”

此外，Aronson和他的团队分析了一种被称为白三烯B4 (LTB4)的促炎物质，发现饮食后血液LTB4水平较低的男性CCP得分也较低。

“鉴于这一发现，我们继续探索LTB4可能如何产生潜在影响前列腺癌细胞并发现了一种完全新颖的发现，在前列腺癌细胞表面上发现LTB4的一个受体中的一个受体，“aronson表示。

Aronson说，进一步的研究计划确定这种新型受体在前列腺癌进展中的重要性。

根据他的研究结果，阿伦森明年将在加州大学洛杉矶分校(UCLA)启动一项前瞻性随机试验，研究100名选择加入积极监测项目的男性，该项目通过成像和活检来监测生长缓慢的前列腺癌，而不是治疗该疾病。研究志愿者将在试验开始时和一年后接受前列腺活检。这些人将被随机分成两组，一组吃常规饮食，另一组吃低脂鱼油饮食。Aronson将测量前列腺活检组织中的标记物，以检查细胞生长和CCP评分。

前列腺癌是美国男性死亡的主要原因。据估计超过23万美国人男子将被诊断为前列腺癌仅今年一年，就有超过2.9万人死于这种疾病。

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