研究表明，服用维生素D2对运动员来说是一个糟糕的选择

体力运动员和其他想要提高成绩的人应该避免服用维生素D2。

阿巴拉契亚州立大学人类表现实验室在北卡罗来纳州研究校园进行的一项研究表明维生素补充D2会降低体内的维生素D3水平并导致更高肌肉损伤在剧烈的举重后。

“这是第一次有研究表明，补充维生素D2与高强度举重后的肌肉损伤有关，因此不建议在举重中补充。运动员大卫·尼曼博士(Dr. David Nieman, p.h.)说。他领导的这项研究得到了多尔食品公司(Dole Foods Inc.)的资助。

尼曼是阿巴拉契亚健康科学学院的教员，指导人类表现实验室。在这项研究中，他得到了来自阿巴拉契亚的Andrew Shanely博士、Dustin Dew博士和Mary Pat Meaney博士、多尔研究实验室的Nicholas Gillitt博士和上海体育大学的BeiBei Luo博士的协助。

他们的研究结果发表在该杂志上营养物质。

这项研究旨在测量纳斯卡维修队运动员补充六周维生素D2的效果，以及对运动引起的肌肉损伤和肌肉酸痛延迟发作的影响。

在双盲研究中，一组运动员每天摄入3800国际单位(IU)的植物性维生素D2。该补充剂是从Portobello蘑菇粉中提取的，经过紫外线照射，将蘑菇中的麦角甾醇转化为维生素D2(麦角钙化醇)。另一组运动员则服用了安慰剂。

研究人员假设服用维生素补充剂将通过减少炎症和帮助从运动引起的肌肉损伤中恢复来提高成绩，特别是在许多运动员在冬季缺乏维生素D的情况下。然而，他们发现服用维生素D2补充剂增加了维修队运动员的运动诱发肌肉损伤，这是第一个有记录的证据表明服用高剂量维生素D2的运动员运动诱发肌肉损伤。

“当阳光照射到我们的皮肤时，它就会转化为维生素D3。身体已经习惯了，”尼曼说。“高水平的维生素D2对人体来说是不正常的。服用高剂量的维生素D2会导致肌肉水平发生一些对运动员不利的事情。现在我们需要其他人来测试，看看他们是否能得出同样的结果。”

尼曼说，自20世纪中叶以来，研究人员就一直在研究维生素D的益处，当时一些欧洲研究人员声称，在冬季的几个月里，暴露在阳光下的运动员表现更好。欧洲科学家推断，在冬季，当体内的维生素D水平较低时，阳光照射疗法，比如自然暴露在阳光下，可以增加运动员的维生素D3水平，对肌肉功能有益。

尼曼说:“几乎每个人在冬天的维生素D水平都较低。”“我们知道，当你恢复老年人的维生素D水平时，就会改善他们的肌肉功能。但没有证据表明，年轻人的情况是否也一样。我们感兴趣的是，增加在休赛期进行大量训练的维修队运动员的维生素D是否会改善他们的肌肉和免疫功能。当血液中的维生素D2水平上升时，我们发现有价值的D3水平下降了。让我们惊讶的是，那些服用维生素D2的人并没有更多的肌肉损伤，而是有更多的损伤。”

尼曼的理论是，在有压力的运动后，维生素D2会在肌肉水平上引起某些变化，从而加重肌肉损伤。根据研究结果，他不建议举重或经常锻炼的运动员服用维生素D2补充剂。

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