科学评论指出，补充用户的健康习惯模式

根据最新发表的一篇评论，膳食补充剂用户只是把这些产品作为更健康生活方式的一个组成部分营养学杂志这是一份经过同行评审的科学出版物。《补充剂使用者的健康习惯及其他特征》(营养学杂志.2014, 13:14)，由负责任营养委员会(CRN)顾问Annette Dickinson博士和CRN负责科学和监管事务的高级副总裁Duffy MacKay合著，研究了20篇同行评议的科学期刊文章的数据，发现“总的来说，证据表明，膳食补充剂的使用者是在寻求健康，并有意识地采用各种他们认为有助于健康生活的生活习惯。”

"收集有关健康习惯的膳食补充剂迪金森博士说:“在美国，有一半到三分之二的人口服用补充剂，我们对这一大群体的积极生活方式的选择有了更深刻的认识。”“大量调查的证据显示，膳食补充剂使用者比非使用者更有可能养成一些与健康相关的积极习惯，如食用更健康的饮食、定期锻炼、保持健康的体重以及避免烟草产品。”

该研究表明，服用膳食补充剂的美国人注重的是长期的健康。麦凯博士观察到，“使用膳食补充剂的人通常会把健康的习惯作为每天的一部分，许多人会多年坚持服用补充剂。”他们服用补充剂似乎不是什么时髦的东西，而更多的是他们长期坚持的计划策略。”

这篇综述的结果反驳了人们的担忧，即膳食补充剂使用者是在“光环效应”下操作，或在某种程度上低估了自己，吃得不好，使用遥控器进行锻炼，以及仅仅依靠补充剂来保持健康。数据表明，事实上，膳食补充剂使用者除了服用补充剂外，还会做出更好的食物选择。报告2003 - 2006年全国健康和营养调查(NHANES)计算营养摄入的膳食补充剂用户和非用户,发现使用膳食补充剂的人有点更高的大多数营养摄入量仅从食品(不包括膳食补充剂中的营养物质)的人比不是补充用户。

另一方面，与补充剂使用者已经吃得更好，因此不需要他们服用补充剂的断言相反，NHANES的数据显示，当只考虑食物中自然发生的营养素时，许多美国人未能摄入许多营养素的估计平均需取量(EAR)。食物的丰富和强化降低了EAR以下摄入的流行率，而膳食补充剂的使用进一步减少了短缺。例如，在维生素A和钙方面，超过一半的NHANES受访者达不到要求。食品强化将这些营养素短缺的发生率降低到了50%。补充药物进一步降低了缺乏症的流行程度，但仍有33%的受访者缺乏症。

“重要的是，要对膳食补充剂用户通过深思熟虑的选择来改善整体健康状况的努力给予肯定，”麦凯博士说，“科学证据表明，他们倾向于将这些产品纳入自己的生活方式，作为更广泛关注健康生活的一部分，吃补品只是一种聪明、健康的习惯。”

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