硒和维生素E的补充超过推荐的饮食摄入量可能会增加前列腺癌的风险

Fred Hutchinson癌症研究中心领导的一项多中心研究发现，高剂量补充微量元素硒和维生素E会增加高级别前列腺癌的风险。但重要的是，这种风险取决于一个人在服用补充剂之前的硒状况。

这些发现发表在国家癌症研究所杂志，基于来自硒和维生素E癌症预防审判的数据，或者选择，严格执行，随机和安慰剂对照试验，涉及超过35,000名男性。该研究寻求确定是否服用高剂量维生素E（400 IU /天）和/或硒（200cmg /天）补充剂可以保护男性来自前列腺癌。

这项试验始于2001年，原本计划持续12年，但在2008年早些时候停止了，因为它发现硒对人体没有保护作用，而且有迹象表明维生素E会增加患病风险。虽然研究停止使用补充剂，但仍对男性进行了跟踪，两年之后，服用维生素E的男性患前列腺癌的风险显著增加了17%。

硒补充在基线上具有高硒状况的男性癌症增加

研究开始时，有一些证据表明硒补充不会让已经有足够摄入营养素的男性受益。因此，研究人员测量了参与者脚趾甲中硒的浓度，并计划测试硒补充剂是否仅受益于基线中具有低硒状况的男性的子集。相反，他们发现，在基线的硒状况高91％，硒补充剂将高级别癌症的风险增加了91％。当硒补充剂均以具有高硒地位的男性开始，硒的水平变得毒性。

在基线水平上，服用维生素E会增加低硒男性患癌症的风险

研究还发现,只有一群人增加前列腺癌的风险较低的男性服用维生素E .硒在基线状态,补充维生素E总前列腺癌的风险增加了63%,高档癌症的风险增加了111%。这解释了SELECT最初的一个发现，即只有同时服用维生素E和安慰剂的男性，而不是同时服用维生素E和硒的男性，患前列腺癌的风险增加。硒，无论是从膳食来源还是补充剂，保护男性免受维生素E的有害影响。

“很多人认为膳食补充剂是有帮助的，或者至少是无害的。这是不正确的，”通讯作者和第一作者Alan Kristal博士说。他是弗雷德·哈奇公共健康科学部的教员。“我们从其他几项研究中知道，一些高剂量的膳食补充剂——即提供远远超过每日推荐摄入量的微量营养素的补充剂——会增加患癌症的风险。根据对叶酸和-胡萝卜素的随机、对照、双盲研究，我们知道了这一点，现在我们知道维生素E和硒也是如此。”

目前分析的数据比较了硒和维生素E单独或组合的效果，在诊断出癌症癌的1,739名男性中，用于比较目的，对于没有前列腺癌的3,117名男性的随机样品通过种族和年龄与案件相匹配。

最重要的是:研究表明，硒或维生素E补充剂对任何男性都没有好处，而且研究中相当大一部分男性服用这些补充剂是有害的。

“这些补充剂很受欢迎 - 特别是维生素E - 虽然到目前为止，但没有大型，精心设计的，并进行良好的研究表明，对预防重大慢性病的任何益处，”克里斯塔尔说。

没有已知的好处 - 只有风险

“男性应该停止使用这些补充剂。补充硒和维生素E都没有任何已知的好处，只有风险，”他继续说。“虽然服用标准的复合维生素似乎没有风险，但高剂量的单一补充剂的影响是不可预测的，复杂的，往往是有害的。”从最近的科学研究来看，我们对微量营养素最佳摄入量的看法越来越一致。有最佳水平，这些通常是从健康饮食中获得的水平，但低于或高于这个水平都有风险。”

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