儿童电视中的高卡路里和低营养食品
水果和蔬菜常常展示在受欢迎的瑞典儿童电视节目Bolibompa,但也有大量的高糖食物。从哥德堡大学的一项新学习探讨了食物在儿童电视节目中的表现如何以及年轻儿童电视观看,饮食习惯和体重状况之间的联系。
Steingerdur Olafsdottir的博士学论文侧重于流行瑞典儿童电视节目Bolibompa的食物的存在。健康食品在瑞典制作的部分展示中占主导地位,而其他部分也显示出高热量和低营养食品。Olafsdottir分析了在五个月内大约25小时的物料中展出的所有食品和饮料以及食品展示或提及的背景。
饼干,糖果,冰淇淋
在展会中,水果和蔬菜在展会中经常显示,尽管通常更常见于背景中。每五个中的一个食品显示的卡路里和营养成分低高,如饼干,糖果和冰淇淋。这些类型的食物往往是积极地展示的,有人吃或持有它。此外,它们与儿童更常见于与成年人一起展示。
“这意味着在为儿童的电视节目的生产中提供更健康的促进方法。Olafsdottir说。
接触商业广告
Olafsdottir还研究了与之间的联系小孩子筛查习惯,饮食习惯和重量状态。她在电视前面的时间内找到了儿童电视观赏的一致,以及接触商业广告,以及甜蜜饮料的消费。与其他儿童相比,父母没有限制他们对电视广告的父母接触到电视广告的饮用饮料的可能性是两倍。
“这意味着可以通过电视习惯影响儿童的饮食习惯。Olafsdottir说,电视查看和肥胖之间的联系以及BMI和腰围高度的增加的可能性。
增加儿童超重的可能性
本文部分基于来自欧洲研究项目IDEFICS的数据(识别和预防饮食和生活方式诱导的儿童和婴儿的健康效果),关于2-9岁儿童的饮食习惯和生活方式。八个欧洲国家在2007 - 2010年期间参加了:瑞典,爱沙尼亚,德国,比利时,匈牙利,意大利,西班牙和塞浦路斯。
以前的研究表明,电视和电脑使用可能会增加超重和差的可能性饮食习惯在孩子们。链接背后的不同机制已经提出:久坐行为,观看和电视广告的影响。
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