墨西哥食品标签规定画糖开火
![In this July 10, 2013, file photo, office workers eats tacos at an outdoor food stand during lunch time in Mexico City. Mexico has surpassed the United States in levels of adult obesity. Mexico's new food labeling rules were supposed to help fight an obesity epidemic, but activists and experts said Monday, april 21, 2014, that they may actually encourage the public to consume high levels of sugar. (AP Photo/Ivan Pierre Aguirre,File) 墨西哥食品标签规定画糖开火](https://scx1.b-cdn.net/csz/news/800a/2014/mexicofoodla.jpg)
墨西哥的新的食品标签规定应该帮助对抗肥胖,但活动人士和专家周一表示,他们可能会鼓励公众使用高浓度的糖。
的争论糖已经苦的,在一个肥胖率最高的国家之一的国家在西半球。
新的标签规定上周公布名单的糖和其他内容每日推荐摄入量的百分之一。新标签将不再列出成分的重量,而不是简单的清单作为卡路里和每日推荐摄入量的百分比。
但是标签假设平均每天接受糖的消耗量约360卡路里,相当于90克糖。
世界卫生组织提出了一个糖的摄入量的100卡路里每天25克左右。
近36个公共卫生和营养专家周一在墨西哥报纸发表了一整版的广告说,新规定“增加肥胖和糖尿病的风险。”
据说标签系统”是难以理解和代表对墨西哥人的健康的严重风险,”根据广告。
政府卫生机构负责发布新规定上周没有立即回答要求置评的电话。
“这是可怕的,因为有些人会看到这个标签……他们会说,‘好,我要喝可口可乐,因为它是70%的糖的需求,我可以再喝6½盎司,让他们推荐我所获得的100%的糖,”“Alejandro Calvillo说消费者维权组织。
Calvillo表示,决定停止清单糖产品的重量是错误的,部分原因是他在教育公众,组织了一些成功90克糖等于6 tablespoons-about三分之二的一杯。
墨西哥是世界上最肥胖的国家之一。只有不到三分之一的成年人肥胖,据联合国粮食和农业组织。七的墨西哥人超重,中国已经超过美国肥胖率根据联合国的一份报告,主要是由于吃高脂肪的食物和含糖苏打水。
去年,墨西哥的议员们批准了一项新的税收对垃圾食品作为政府的竞选斗争的一部分肥胖。此前一天后议员同意征税软饮料。墨西哥人平均每天喝163升(43加仑)软饮料,每年还汽水消费率在世界上名列前茅。
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