可见障碍限制WIC CVV在亚利桑那州的使用

低收入和参与粮食援助方案的少数民族社区和人们更有可能消耗更少的水果和蔬菜，剥夺了这些食物的健康益处。然而，政府提供援助，例如妇女，婴儿和儿童（WIC）的特殊补充营养计划，旨在提高风险妇女和儿童的饮食质量，提高他们购买营养密集食品的能力。

为了促进营养丰富的食品的购买，WIC专门向参与者提供水果和蔬菜产品的现金价值券(CVV)。然而，研究人员在最近对亚利桑那州的WIC参与者的一项研究中发现，购买营养丰富的食物仍然存在一些障碍。

该研究的主要作者Farryl M.W. Bertmann博士说:“在参与者的讨论中出现的障碍包括与收银员或其他购物者的负面互动，商店收银员缺乏培训的问题，难以跟上WIC规则的变化，以及在使用WIC时的尴尬和判断。”Gretchen Swanson营养中心，奥马哈，东北。“参与者也讨论了好处，如CVV的相对容易使用和包括新鲜和加工水果和蔬菜最大限度地提高方便。“

该研究采用了大型凤凰城区的焦点小组的形式，具有高WIC招生。参与者从当前的WIC参与者名单中招募。192岁的妇女招募了这项研究，41人参加了焦点小组：11次妊娠群体，产后八至六个月，九九母乳喂养和13名没有参加WIC，但有孩子们参加了患者。几乎所有参与者都是白色（97.5％）和36.5％的是西班牙裔;平均年龄为29.9岁。

在焦点小组期间，参与者分享经验，促进者，在商店的障碍，而兑换WIC，以及如何CVV使用导致积极和消极的经验。参与者还分享了有效利用CVV的方法，最大化他们的价值，并建议改进方案。