研究发现，饮食，生活方式影响前列腺癌症风险

(HealthDay)——根据三项新的研究，饮食和生活方式在降低男性患前列腺癌的风险中发挥着作用。

两项研究的合著者、北卡罗来纳州达勒姆杜克大学医学院的助理教授阿德里亚娜·维达尔(Adriana Vidal)说，富含复杂碳水化合物、低蛋白质和脂肪的饮食与前列腺癌风险降低60%至70%有关

此外，根据维达尔的说法，富含纤维的饮食将侵袭性前列腺癌的风险降低了70%到80%。

“好的碳水化合物、高质量的碳水化合物和高纤维绝对可以预防前列腺癌，”维达尔说。

另外两项研究发现：

• 喝大量的牛奶可以提高人类晚期前列腺癌的风险。
• 患有两种或两种以上健康问题的男性代谢综合征还有增加侵略性前列腺癌的风险。

代谢综合征是一组风险因素这会增加一个人患心脏病、糖尿病和中风的风险。包括肥胖，高血压，高血压血糖水平，升高的甘油三酯（血脂）水平，降低水平“好”HDL胆固醇。

“当男性有两种代谢综合征组分时，他们高级前列腺癌的风险近35％，”Vidal表示。“有三到四个组成部分，其风险达到了近94％的增加。”

这些研究揭示了饮食，生活方式和前列腺癌之间的联系，即现在已有“脆弱”，Durado Brooks博士，美国癌症协会的前列腺癌总监Durado Brooks博士说。

“我们没有关于饮食和前列腺癌之间的联系的好的证据，因为我们用结肠直肠癌或乳腺癌，并且在以前的研究中存在一些冲突的数据，”布鲁克斯说。

第一项研究专注于Durham的VA医院430名退伍军人，其中包括156名患有确诊前列腺癌的男性。研究人员让男人填写了调查问卷，以跟踪日常饮食中的碳水化合物，蛋白质和脂肪的量。

研究人员发现，当男性从碳水化合物而不是蛋白质或脂肪中获取更多能量时，他们患前列腺癌的风险会下降。高纤维摄入量似乎也能降低患前列腺癌的风险。

此外，他们发现，像简单的碳水化合物一样，导致血糖对飙升的食物似乎在黑人男性中增加前列腺癌风险。

维达尔说，这一发现以及代谢综合征研究的结果似乎表明，血糖水平和增加前列腺癌风险的睾丸激素等男性激素之间可能存在一种尚未可知的联系。

在第二项研究中，医生在近3000人中审查了乳制品的消费，其中包括近1,900名具有本地化或晚期前列腺癌的男性。

研究人员发现，喝牛奶与晚期前列腺癌有关。然而，总的乳制品消费量与此无关前列腺癌风险，也不是酸奶，冰淇淋和奶酪的消耗。

分析还发现，当饮食中吃得更多的乳制品时，含有低总钙摄入量的男性患前列腺癌的风险更大。

研究结果表明，虽然钙的摄入可能导致前列腺癌的风险增加，但是乳制品的其他成分可能导致前列腺癌发展，“作者结束。

最后一项研究关注的是代谢综合征对男性患前列腺癌几率的影响，研究人员回顾了在一项不相关的临床试验中收集的近6500名男性的数据。

研究人员发现，具有多种代谢综合征危险因素的男性患前列腺癌的风险逐渐增加。

“代谢综合症的成分越多，患高级别前列腺癌的风险就越大，”维达尔说。

布鲁克斯说，这些调查结果与将其中一个风险因素，肥胖症的危险因素造成肥胖症的风险较高，与先前的研究。

“问题是是否因为他们的肥胖男人更不可能在早期被发现癌症并进行活组织检查，”他说。“这些研究人员认为，这不仅仅是延迟诊断，还有一些风险因素在起作用前列腺癌。"

这些研究的结果将于周二在佛罗里达州奥兰多举行的美国泌尿协会年会上公布。在同行评议的期刊上发表之前，会议上提出的研究结果通常被认为是初步的。

---

---

版权所有©2014.每日健康。保留所有权利。