学校寻求改变更健康的午餐规定

全国各地的学校营养主任表示,政府要求食堂菜单做出的改变既昂贵又困难。

从下一学年开始,学校供应的所有谷物都必须是全谷物,或者一半以上是全谷物。这包括意大利面、面包卷、饼干、披萨皮、玉米饼,甚至是粗玉米粉。

政府还要求低钠、健康的零食和更多的水果和蔬菜。

这些要求是努力的一部分早餐更健康。新标准已在过去两年逐步实施2014年将会有更多的变化。

但一些学校表示,这些目标不可行,孩子们拒绝接受新课程。他们要求华盛顿做出改变。


进一步探索

新的学校膳食标准显著增加了水果和蔬菜的消费量

©2014美联社。版权所有。

引用:学校寻求改变更健康午餐规则(2014年5月5日),检索于2022年10月12日//www.puressens.com/news/2014-05-schools-healthier-lunch.html
这份文件受版权保护。除为私人学习或研究目的而进行的公平交易外,未经书面许可,不得转载任何部分。内容仅供参考之用。
股票

对编辑的反馈